見た目にもこだわりたい場合は包み方にも着目してみてください。普段食べるための冷凍シュウマイであれば、タネを皮で包み込んだスタンダードなタイプで十分。しかし、おもてなしシーンではスタンダードな包み方だと物足りないと感じるかもしれません。
そんなときにおすすめしたいのが花シュウマイ。シュウマイの皮を細切りにし、タネにふんわりとまとわせているのが特徴です。その姿がまるで花のように見えることから花シュウマイと呼ばれるようになりました。
急なおもてなしシーンでも冷凍の花シュウマイをストックしておけば電子レンジで加熱するだけで豪華な食卓に仕上がります。来客が多い家庭は花シュウマイのようなおしゃれな包み方を取り入れていきましょう。
冷凍シュウマイの選び方③:個数やサイズ感
自宅でガッツリ食べたいときは大きめサイズの冷凍シュウマイがおすすめ。お弁当用に使いたいときは小さめサイズの冷凍シュウマイの方がお弁当箱に入れやすいです。子供やお年寄りが食べる場合も、大きめよりも小さめサイズの方が食べやすいでしょう。
1〜2人の家であれば少量ずつの食べきりパックが最適。冷凍シュウマイと言っても、開封後に劣化が始まるので少人数でもすぐに食べ切れる個数が良いと言えます。
大家族であれば大容量パックがお得。大容量パックをストックしておけば夕飯のおかずやお弁当などあらゆるシーンで役立ちます。家族の人数や食べる人に合わせて個数やサイズ感を決めてみてください。
冷凍シュウマイの選び方④:お弁当には自然解凍がおすすめ
お弁当用に冷凍シュウマイを使う場合、電子レンジで加熱して冷ます工程を面倒に感じる方も多いのではないでしょうか?そんなときは自然解凍タイプの冷凍シュウマイがぴったり。自然解凍タイプならパッケージから出してお弁当箱に詰めるだけなので簡単です。
夏場は冷凍シュウマイをお弁当箱に入れておくことで他の食材が傷むのを防げるのも嬉しいポイント。冷凍シュウマイが保冷剤代わりになります。用途に合わせた解答方法の冷凍シュウマイを役立てましょう。
冷凍シュウマイそのままだけじゃもったいない!簡単アレンジレシピ3選
「冷凍シュウマイを購入したけど、そのまま食べるのは飽きてしまった」ということはありませんか?そんなときは冷凍シュウマイのアレンジレシピを活用していきましょう。手間がかかりそうな料理も冷凍シュウマイを使えばあっという間に作ることができます。
冷凍シュウマイアレンジレシピ①:時短ロールキャベツ
冷凍シュウマイをタネとして使えばロールキャベツを簡単に作ることが可能です。まずはキャベツの葉を1枚ずつはがし、フライパンで3分ほど茹でましょう。茹で上がったキャベツはザルにあげて冷まします。冷めたキャベツの葉を広げ、冷凍シュウマイを3個並べてください。
キャベツの葉で冷凍シュウマイを包み、爪楊枝か短くカットしたパスタで留めます。フライパンにコンソメキューブと水を入れて煮立たせ、ロールキャベツを入れましょう。弱火〜中火で20分ほど煮込み、塩胡椒で味を整えたら完成です。
冷凍シュウマイアレンジレシピ②:プチ肉まん
1から作ると大変な肉まんも冷凍シュウマイと食パンがあればすぐに作れます。とても簡単なので子供と一緒に手作りしてみるのもおすすめ。最初に食パンの耳を切り落とします。食パンの表面を軽く水で濡らしたら、冷凍状態のシュウマイを中央に乗せましょう。
食パンをラップで包み、肉まんの形になるように上部をひねります。600Wの電子レンジで1分30分加熱したらプチ肉まんの出来上がり。ちなみに、水の代わりに牛乳を使うとコクが出てさらにおいしくなります。牛乳がある場合に試してみてください。