クリスマスホームパーティーの料理レシピと飾り付けのおすすめ！

まず、料理で前菜と言えばサラダですよね。
サラダってお皿に盛るだけで完成するのですが・・・。

ただ料理するだけなく、少し工夫をして、クリスマスらしくしましょう！！
そんなサラダのレシピをご紹介します。

〚用意する材料〛

・レタス
・水菜
・プチトマト
・黄パプリカ
・生ハム
・ワックスペーパー(長さある物)
・リボン

①まず、レタス、水菜、プチトマトの野菜を洗います。

②パプリカも洗い、星形などの型抜きで抜き取ります。

③ワックスペーパーを広げ、その上にレタスと水菜を敷き詰めます。

④花束を作る要領で左右から包み込みます。

⑤下の部分をリボンで縛ります。

⑥残ったトマトやパプリカなどで飾り付けます。生ハムはくるくると巻いて、お花に見立てるとかわいいです。

クリスマス用に飾り付けることで子供にも友達にも受けが良くなります。

■関連記事：クリスマスにおすすめのサラダはこちらもチェック！

やはりクリスマスの料理と言えばチキンです。
しかし、七面鳥の丸焼きなどは手間もかかるし、料理するのが面倒くさい・・・。レシピを見ながら作るのが苦手・・・。
そんな方に、オーブンに入れるだけで料理が完成するほとんどレシピいらずのクリスマスにおすすめな「ローストチキン」のレシピをご紹介します。

〚用意する材料〛

・骨付きチキン
・ジャガイモ
・トマト
・ズッキーニ
・ブロッコリー
・ローズマリーなどのハーブ
・岩塩（なければ普通の塩）
・オリーブオイル

①クッキングシートを敷いたオーブンプレートにオリーブオイルを塗ります。

②チキンをその上に置きます。

③その隙間に好きな形にカットした野菜を敷き詰めます。

④ローズマリーなどのハーブを上から散らします。

⑤その上からオリーブオイルと塩を振りかけて、オーブンに入れ、様子を見ながら火を通せば完成です。

とても簡単なレシピですので、なかなかいいレシピが見つからなかったり、レシピが苦手な方におすすめします。

■関連記事：クリスマスにおすすめのチキンのレシピについてはこちらもチェック！

クリスマスにデザートは欠かせません。
普通にクリスマスケーキを焼くだけでなく、少し工夫をするだけで簡単にクリスマス感を出すことができ、友達の受けも良いです。
　

〚用意する材料〛

・チョコレート 50g
・くるみ 30g
・サラダ油 50g
・砂糖 40g
・卵 1個
１アーモンドパウダー 20g
１薄力粉 80g
１ベーキングパウダー 小さじ１
・牛乳　50g

・プレッツェル
・マーブルチョコレート
・チョコペン

①くるみ初めに軽く焼いて、細かく砕いておきます。

②１の材料を振るってから、くるみと混ぜ合わせます。

③チョコレートを湯煎して、サラダ油、砂糖を徐々に加えていきます。その都度、泡だて器で混ぜ合わせます。最後に卵をいれ、よく混ぜ合わせます。

④くるみと１を混ぜ合わせたものを加えて、牛乳を半分ほど加え、混ぜます。
これをもう一度繰り返し、最後に余った１を加えて混ぜます。

⑤カップケーキ用のカップに流しいれ、少し上から軽く落として、中の空気を抜きます。表面にぽつぽつが出てくれば、空気が抜けている証拠です。

⑥それを、１６０℃で熱しておいたオーブンで１５分焼いて完成です。

⑦そこに、プレンツェルで作った角、マーブルチョコレートの鼻、チョコペンで目と口を描けばトナカイの完成です。
このひと工夫でクリスマス感がでます！

お家でクリスマスホームパーティーをするならクリスマスプレゼントを用意して、クリスマスプレゼントをプレゼント交換をしても盛り上がります。

また、ミニボードゲームなどもたくさん売っていますので持って行ってもたのしめます。

紹介したもの以外にもたくさんクリスマスの飾り付けの方法や、クリスマス料理のレシピがありますので楽しくなるようなクリスマスを目指しましょう！！