簡単手作りお菓子②大人気アイシングクッキー
昔から売ってるのはよく見かけたアイシングクッキーですが、最近では手作りしたい人が増え手作り教室なども大人気ですね。砂糖と卵白を使って、自分の好きな色で好きなデザインに手作り出来るから自分なりのハロウィンキャラも作れて楽しいですよね。
アイシングクッキーのレシピ
~材料~
1.クッキー生地に必要なもの
2.アイシングシュガー
~作り方~
1.クッキーを焼く
2.アイシングシュガーを必要な量を水で溶き着色する
3.焼きあがったクッキーに載せて冷やし固めれば完成
~上手に手作りするポイント~
1.焼きあがったクッキーをヘラなどを使って平らにしておくとアイシングシュガーを載せる際、上手に出来ます。
2.アイシングシュガーに使う着色料はリキッドタイプにすると手が汚れない。(必要な物が全て入ってるアイシングシュガーセットがおススメ)
簡単手作りお菓子③ふっくらかわいいドロップクッキー
生地を平らにせず、そのまま天板に載せて焼くからふっくらした形に仕上がるドロップクッキー。型抜きしないのでどのクッキーも形が違って個性的な仕上がりになります。不揃いな形がより一層ハロウィン感を盛り立ててくれますね。
ドロップクッキーのレシピ
~材料~
1.薄力粉 110g
2.バター 90g
3.砂糖 30g
4.卵 1個
※黒いクッキーにしたいときはココアなどを入れて
~作り方~
材料を全てフードプロセッサーに入れて混ざったらスプーンで天板に載せて焼くだけ
超簡単!デコレーションだけ手作り
クッキー手作りするの面倒だな~って人には市販のクッキーにチョコのクモを載せましょう。チョコペンでクモの足を書いたらアーモンドチョコで体を作って、ホワイトチョコとチョコペンで目を作れば、簡単だけどかわいいハロウィンクッキーの出来上がりです。
簡単手作りお菓子④みんなに人気マフィンハロウィンバージョン
美味しくて簡単に手作り出来ちゃうマフィンはいつでも人気ですよね。誰でも食べたことがあるマフィンを今回はハロウィン仕様にして手作りしちゃいましょう。味はいつも通り、でも見た目はいつもと違う。眠ってる遊び心を目一杯発揮して手作りしましょう。
王道マフィンの簡単手作りレシピ
~材料~
1.ホットケーキミックス 100g
2.砂糖 大さじ2
3.卵 1個
4.牛乳 大さじ2
5.バター 25g
~作り方~
1.卵を溶いて、バターをレンジで溶かしておきます。
2.準備が出来たら~材料~の1から順にボールに入れて合わせていく。
3.180℃に温めたオーブンで18~20分ほど焼けばマフィンの完成。
~ポイント~
色付けのためにココアを10gほど入れてチョコマフィンにしたらハロウィンらしいトッピングを。
簡単手作りお菓子⑤ハロウィンにぴったりブラックマフィン
ココアを入れてチョコマフィンはよくありますが、真っ黒なダークマフィンにするならブラックココア!
かぼちゃと紫芋のトッピングでハロウィンぽい色合いのダークな暗黒マフィンが出来上がってます。野菜たっぷりでいつもと違うマフィンを味わってみてください。
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