コストコのエビが大人気！冷凍エビの魅力を解説します！

生エビを解凍して下準備したら水気を切り、片栗をまぶしておきましょう。

あとはみじん切りした玉ねぎと生エビを順番に炒めて、調味料を絡めれば完成です！

子供がいる家庭の場合は、辛みの調味料を調整して甘くすれば家族みんなで楽しめる味付けになりますよ♪

続いては、ガーリックシュリンプの手作りレシピです！

ガーリックシュリンプと言えば、ハワイアンなイメージが漂いますよね。

にんにくの香りが食欲をそそる、ごはんにぴったりのおかずになります♪

そんなガーリックシュリンプのレシピは、おろしにんにくのチューブを使うことで手軽に作れちゃいます！

作り方は、にんにくや塩コショウで下味をつけた生エビを炒め、そこへカイワレ大根も一緒にさらっといためるだけというシンプルで簡単なガーリックシュリンプです！

にんにくをチューブを使用することで、すりおろしたりみじん切りにする手間が省けますから、時間がない時でもささっと作れる嬉しいレシピですね♪

食欲がない時にも重宝しそうな、お箸の進む逸品です！

続いての冷凍エビで作る簡単な手作りレシピは、ポップコーンシュリンプです！

ポップコーンシュリンプと言えば、レストランなどでも人気のフィンガーフードの代表的存在ですよね。

一口サイズでカジュアルに食べられて、サクッとした衣とプリプリのエビの食感が楽しい逸品です！

一口で食べられるエビフライのような感覚ですね♪

ポップコーンシュリンプの作り方は、解凍して水分を拭き取ったエビに、小麦粉、卵、パン粉の順番で衣をまぶしていきます。

この時パン粉はしっかりと多めにつけておくのが、サクサクとしたポップコーンシュリンプに仕上げるコツです♪

あとは油できつね色になるまで揚げるだけ！

ケチャップとマヨネーズで出来るオーロラソースを添えたら、簡単楽しいポップコーンシュリンプの完成です！

お次は、冷凍エビでちょっとピリ辛の大人のエビマヨの手作りレシピです！

エビマヨと言えば、エビのプリプリの食感とマヨネーズのまろやかな味わいが特徴的な料理ですが、そこへチリソースを加えて少しピリ辛に仕上げて大人の味わいに。

もちろん、チリソースを入れずにまろやかに仕上げれば、大人から子供まで楽しめる逸品になりますよ♪

作り方は、解凍した大きめのサイズの冷凍エビに下味をつけ、片栗粉をまぶしたらフライパンで揚げ焼きに。

ソースは、マヨネーズやレモン汁、チリソースなどの調味料を合わせたものを使用します♪

ソースを作ったら、揚げ焼きしたエビをソースに絡めて完成です！

味付けもしっかりと美味しいエビマヨは、サラダなどへトッピングしても美味しく頂けますね。

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