コストコの『冷凍エビ』が万能すぎる?!
みなさん、コストコで買い物をしたことはありますか?
コストコと言えば、アメリカに本社を持つ倉庫型のホールセールのお店で、食品から日用品、衣類やメイクアイテムなど様々なものが販売されています。
そんなコストコの商品の最大の特徴は、1つ1つの商品の大きさや容量!
アメリカンサイズにカットされた大きなお肉や、日本のホールケーキの3倍はあるであろうサイズの巨大なケーキなど、全ての規模がアメリカそのもの!
袋に詰められた冷凍食品なども1つ1つが大容量で、特に家族と数人で暮らしている家庭や、たくさん食料が必要になるパーティーのときなどに、コストコの商品は大活躍します。
そんな中人気を集めているのが、コストコの冷凍エビです!
エビってスーパーなどで買うと少ない量で高額なイメージがありますが、コストコでは大容量でしかもお得!
そんなコストコのお得なエビを存分に楽しめるよう、冷凍エビの種類や解凍方法、そして冷凍エビを活用した手作りレシピなど、コストコの冷凍エビの魅力を余すことなくご紹介していきたいと思います♪
コストコの冷凍エビは、どんな種類があるの?
コストコの人気商品である冷凍エビですが、一口に冷凍エビと言っても様々な種類があるのです。
まずは調理済の冷凍エビと、生エビを冷凍したもの。この2つに種類分けをすることができます!
調理済のものは解凍しあた後そのまま使用することができますから、サラダなどに使用するのに適していますね。
生エビはもちろん調理されていない状態ですから、解凍後に茹でたり炒めたりと調理を施す必要があります。
他にも種類があり、尾付きの種類の冷凍エビや、尾の無い種類の冷凍エビ、そしてサイズの違いなどでも種類が分けられていますので、用途に合わせて好みの冷凍エビを購入することができるのです!
そんな中コストコの冷凍エビのオススメは、コストコのプライベートブランド、カークランドの冷凍むきエビ!
調理済のエビと生エビ、どちらの種類も販売されていて、なんと大容量の908g!ほぼ1kgですね!
輸入品であることからお値段は安定はしていないのですが、種類大体1700円前後と言ったところでしょう。
また、冷凍エビ以外にも「シュリンプカクテル」なんかもコストコの人気商品です!
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コストコの冷凍エビを美味しく食べれる解凍方法!
大容量で、しかもその容量にしてはかなりお買い得なコストコの冷凍エビ。
驚きなのはその容量やお値段だけではなく、エビのクオリティ!臭みも無くプリプリしていて美味しいと評判なのです♪
しかし冷凍食品というのは、解凍方法によって味に差が出てきてしまうのが難点。
うまく解凍出来ればプリプリの美味しいエビが楽しめますので、コストコの冷凍エビを美味しく解凍できる方法を試してみましょう!
まずは、冷凍エビを塩水につけて解凍します。この時の解凍時間は5分程、冬場でしたら10分程でOKです!
その後エビに料理酒をふりかけ、洗い流すように解凍していきます!
これで、エビの旨味を逃すことなく美味しいプリプリのエビに解凍することができるのです♪
この方法は調理済のエビでも、生エビでもどちらの種類でも対応できますが、生エビは傷つきやすいですので丁寧に扱うよう気をつけましょうね!
手作り♪コストコ冷凍エビレシピ!エビチリ
では!このコストコの冷凍エビを使った手作りのお料理のレシピをご紹介していきます!
せっかく大容量のエビがあるのですから、様々なレシピに挑戦して、様々な味のエビを思う存分堪能してみてくださいね。
まずは、みんな大好きな人気のエビレシピ、エビチリからご紹介していきます!