彼氏の誕生日に料理を作ろう!彼氏が喜ぶレシピ7選!【簡単】

愛する彼氏の誕生日を目前に控えているというみなさん、彼氏の誕生日という特別な日には、手料理を作ってあげるというのはいかがでしょうか?彼女の手料理を喜ばない彼氏なんていないはず♪今回は、彼氏の誕生日に手作りしたいレシピを7選ご紹介します!

彼氏の誕生日に料理を作ろう!彼氏が喜ぶレシピ7選!【簡単】のイメージ

目次

  1. 彼氏の誕生日には、手料理を振舞ってあげよう♪
  2. 彼氏の誕生日!手料理メニューのレシピ①肉じゃが
  3. 彼氏の誕生日!手料理の肉じゃがの付け合わせは、コレ!
  4. 彼氏の誕生日!手料理メニューのレシピ②カルボナーラ
  5. 彼氏の誕生日!手料理のカルボナーラの付け合わせは、コレ!
  6. 彼氏の誕生日!手料理メニューのレシピ③カレーライス
  7. 彼氏の誕生日!手料理のカレーライスの付け合わせは、コレ!
  8. 彼氏の誕生日!手料理メニューのレシピ④オムライス
  9. 彼氏の誕生日!手料理のオムライスの付け合わせは、コレ!
  10. 彼氏の誕生日!手料理メニューのレシピ⑤ハンバーグ
  11. 彼氏の誕生日!手料理のハンバーグの付け合わせは、コレ!
  12. 彼氏の誕生日!手料理メニューのレシピ⑥ビーフシチュー
  13. 彼氏の誕生日!手料理のビーフシチューの付け合わせは、コレ!
  14. 彼氏の誕生日!手料理メニューのレシピ⑦マルゲリータピザ
  15. 彼氏の誕生日!手料理のマルゲリータピザの付け合わせは、コレ!
  16. 彼氏の誕生日!手料理と一緒に、手作りデコレーションケーキ!
  17. 彼氏の誕生日!手料理と一緒に、大人なティラミス♪
  18. 彼氏の本音は?!誕生日に彼女に手料理を作って貰って、嬉しい?
  19. 彼氏の誕生日、手料理で喜んでもらうためのポイント!
  20. 彼氏の誕生日!手料理でたくさんの愛情をプレゼントしよう♪

彼氏の誕生日には、手料理を振舞ってあげよう♪

もうすぐ彼氏の誕生日!愛する大好きな彼氏のために、なにかプレゼント以外に特別なことをしてあげたいな…とおもっている彼女のみなさん。今年の彼氏の誕生日には、自慢の手料理を振舞ってあげるという方法で、大好きな彼氏の誕生日を祝ってあげるというのはいかがでしょうか?

手料理ってなんだか狙いにいってるみたいで少し気がひけるかも…と思っている方がいるのだとしたら、それは大きな間違い!

highlife5さんの投稿
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自分の誕生日という特別な日に彼女に手料理を作って貰って、喜ばない彼氏なんていません。料理が特別に得意というわけではなかったとしても、自分が出来る範囲で一生懸命作ってくれた手料理なら、彼氏もその頑張りに理解を示して喜んでくれるはずです。

しかし、彼氏の誕生日に作る手料理って、一体何がいいのだろうかというのが悩みどころですよね。

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そこで今回は、彼氏が喜ぶ誕生日に手料理として作ってあげたいメニューのレシピを7選ご紹介していきたいと思います!メインのお料理だけでなく、コース風に付け合わせるお料理も考えて少し豪勢な雰囲気の手料理に挑戦してみましょう。彼氏の誕生日に、彼女だからできる特別なディナーを演出してあげてくださいね。

__at_______________さんの投稿
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彼氏の誕生日!手料理メニューのレシピ①肉じゃが

彼氏の誕生日に作りたい、手料理メニューのレシピ!まずは彼女に作って欲しい手料理の定番、肉じゃがのレシピから見ていきましょう。やはり和食が作れる彼女って、彼氏からしてもとても自慢の彼女。お料理を普段そこまでがっつりとしているわけではなくても、レシピの順番さえ守れば誰でも簡単に作れますので、彼氏の誕生日のディナーに是非チャレンジしてみてください!

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☆基本の肉じゃがのレシピ (2人分)
牛肉 小間切れ 200g
じゃがいも 3個
人参 大きめなら半分
玉ねぎ 半分
白滝 1袋

水400cc
醤油・酒・砂糖・みりん 各大さじ2
ほんだし 小さじ2

お鍋に油を敷いてお肉を炒め、色が変わり始めたら乱切りしたじゃがいもと人参、くし切りした玉ねぎ、そして軽く水洗いした白滝も加えて炒めましょう。

具材に火が通ったら、水と調味料を全ていれ、時々アクを取り除きながら20分ほど煮込んでいきます。汁気がなくなってきたら軽くかき混ぜて蓋をし、さらに10分ほど煮込みましょう。最後は火を止めて少し蒸らせば、肉じゃがの完成です♪

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彼氏の誕生日!手料理の肉じゃがの付け合わせは、コレ!

彼氏の誕生日のディナーメニューとして肉じゃがを作ったら、和食ですがコース風にもう一品手料理を加えてあげたいですよね。コース風に肉じゃがに付け合わせるお料理のメニューとして、和食の肉じゃがに合う和風サラダを付け加えてみませんか?

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☆和風サラダのレシピ
レタス 半分
乾燥わかめ 適量
ちりめん雑魚 適量
カリカリ梅 2〜3個
豆腐 1/4丁
お好みのドレッシング

レタスは水洗いしてザル等で水気を切り、乾燥わかめは水に浸けて戻しておきましょう。カリカリ梅は、種を除いてみじん切りに。豆腐は食べやすい一口大に切っておきましょう。

レタス、わかめ、豆腐、ちりめん雑魚、カリカリ梅の順番でトッピングして、お好みのドレッシングをかければ、和食に合う和風サラダの完成です♪

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彼氏の誕生日!手料理メニューのレシピ②カルボナーラ

彼氏の誕生日に作りたい、手料理メニューのレシピ!お次はカルボナーラのレシピを見てみましょう。カルボナーラって、あまり好き嫌いのないみんな大好きな定番のパスタメニューですよね。外出でなら食べるけど、家で食べたくてもなかなか自分では作らない…そんなカルボナーラを手料理として彼氏の誕生日に振舞って、腕自慢してみてくださいね!

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☆基本のカルボナーラレシピ(2人分)
パスタ 200g
スライスチェダーチーズ 4枚
牛乳 180ml
卵 2個
ベーコン 2枚
玉ねぎ 半分
塩・胡椒 適量
オリーブオイル 適量

塩を加えたお水でパスタを茹でたらザルにあげて、ぬめりを取るために軽く洗っておきましょう。

フライパンにオリーブオイルを熱して、短冊切りしたベーコンと、くし切りした玉ねぎを炒めます。そこへ牛乳を分量の半分だけ入れて温め、スライスチーズを入れて溶かします。様子を見ながら残りの牛乳も少しずつ足しましょう。

とろみがでてきたらパスタを投入してよく絡め、卵を加えて塩と胡椒で味を整えれば、誕生日のディナーにぴったりな簡単カルボナーラの完成です!

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彼氏の誕生日!手料理のカルボナーラの付け合わせは、コレ!

彼氏の誕生日のディナーメニューにイタリアンなパスタを作ったら、コース風にサラダももう一品加えてみましょう!イタリアンなパスタには、やはりサラダもイタリアンに仕上げるとよりコース風に豪華な雰囲気になりますね。簡単なイタリアンサラダといえば、カプレーゼでしょう!

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☆カプレーゼのレシピ
トマト 1個
モッツァレラチーズ 80g
バジル 少々
オリーブオイル 適量
レモン汁 適量
塩・胡椒 少々

スライスしたトマトとモッツァレラチーズを交互に見栄え良くお皿に盛り付けます。

その上に飾るようにバランス良くバジルも盛り付け、レモン汁を加えたオリーブオイルを適量垂らしましょう。仕上げに塩と胡椒で味をつければ、簡単なのに一気にコース感が増す、おしゃれなカプレーゼの完成です!

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彼氏の誕生日!手料理メニューのレシピ③カレーライス

彼氏の誕生日に作りたい、手料理メニューのレシピ!お次はカレーライスです。カレーライスは手料理の中でも定番中の定番のメニューですよね。同じカレールーを使っていても、作る人によってそれぞれ味が少しずつ異なって個性がでるのが手作りカレーのいいところ。あなたらしいカレーライスを誕生日のディナーに選んで、彼氏に彼女の味を染み込ませてあげましょう♪

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☆基本のカレーライスのレシピ (約4皿分)
豚肉 150g
人参 1本
じゃがいも 2個
たまねぎ 2個
水 500ml
カレールウ 箱半分


まずはお鍋に油を馴染ませて、食べやすい大きさにカットした玉ねぎと豚肉を炒めましょう。具材が色づいてきたら、人参とじゃがいもも加えて下さいね。具材に油が馴染んでホクホクしてきたらお水を加えましょう。

お水が沸騰するとアクも出てくるかと思いますので、風味をよくするためにアクは小まめに取り除いて下さい。10分から15分ほど煮込んだら、火を止めてカレールーを入れましょう。ある程度カレールーが溶けてきたら、弱火で10分ほどぐつぐつとさせて完成です!

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彼氏の誕生日!手料理のカレーライスの付け合わせは、コレ!

彼氏の誕生日のディナーメニューにカレーライスを作ったときには、コース風に組み合わせる他のメニューも大切ですよね。カレーライスは味が濃くパンチもありますから、他のディナーメニューとの相性やバランスを考えるのが彼女腕の見せ所。カレーライスを作ったときには、シンプルでさっぱりとしたグリーンサラダをディナーメニューに取り入れみましょう。

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☆グリーンサラダのレシピ
グリーンレタス
水菜
お好みのナッツ類

グリーンサラダは名前の通りとってもシンプル。グリーンレタスはよく洗って水気を切り、手でちぎって食べやすい大きさにします。水菜も水洗いしたら一口大にカットして、水気を切っておきましょう。

あとはお皿にセンスよく盛り付けて、トッピングにお好みのナッツを盛り付けてくださいね。おすすめアーモンドスライスやくるみです!

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彼氏の誕生日!手料理メニューのレシピ④オムライス

彼氏の誕生日に作りたい、手料理メニューのレシピ!お次はオムライスのご紹介です。オムライスもまた彼女が彼氏に作る手料理の王道といったところではないでしょうか?とってもシンプルで定番なメニューのオムライスですが、彼氏は彼女にオムライスを作ってもらえるのが嬉しいという人が多いそうですよ?センスの必要な卵料理は、彼女として腕自慢をするチャンスにもなります♪

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☆オムライスの基本のレシピ(2人分)
ごはん 300g
ベーコン(みじん切り)適量
ピーマン(みじん切り)1個
玉ねぎ(みじん切り) 半分
塩・胡椒 少々
ケチャップ 大匙2
たまご 6個
牛乳 小匙2
マーガリンorバター 大匙1

まずはケチャップライスの具材となる食材をみじん切りし、油を敷いたフライパンで炒めます。具材に火が通ったら、塩と胡椒、そしtケチャップも入れて馴染ませましょう。

そこへごはんも入れてケチャップが均等に絡むように混ぜながら炒めていきます。

続いて、バターを溶かしたフライパンで卵を焼きます。卵は事前に牛乳と合わせてよくといておきましょう。バターが少し残っているくらいのタイミングで卵をフライパンに入れ、半熟状態でごはんを平たく乗せていきます。

最後はフライパンを斜めにして、少しずつずらしながらお皿にくるっと乗せれば完成です!

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彼氏の誕生日!手料理のオムライスの付け合わせは、コレ!

彼氏の誕生日のディナーメニューにオムライスを作ってあげたら、やはり定番メニューはそれだけだと少し華がありませんので、洋食っぽいメニューをコース風にもう一品追加しましょう。オムライスに組み合わせるディナーメニューには、シーザーサラダがオススメです!

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☆シーザーサラダのレシピ
グリーンレタス 2〜3枚
アスパラガス 4本
ベーコン 適量
クルトン 適量

レタスは洗って水気を切り、一口大にちぎっておきます。アスパラガスは軽くソテーしておきましょう。そして、ベーコンは短冊切りにしてカリカリになるまで炒めます。オムライスのあまりもので出来ますね。

あとはお皿にセンスよく盛り付け、クルトンもトッピングしたら完成です!市販のシーザーサラダドレッシングをかけていただきましょう。

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彼氏の誕生日!手料理メニューのレシピ⑤ハンバーグ

彼氏の誕生日に作りたい、手料理メニューのレシピ!お次はハンバーグのご紹介です。ハンバーグ外食でいただくというイメージを持つ男性が多いかと思いますが、彼女に作って貰いたいと密かに願っているディナーメニューでもあります。材料を手抜きすると、硬くて弾力のないハンバーグになってしまいますので、材料はしっかりと確認して揃えておきましょう!

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☆ハンバーグの基本のレシピ(2人分)
ひき肉 180g
玉ねぎ 半分
パン粉・牛乳 各大さじ2
卵1個
塩・胡椒 少々
ケチャップ 大さじ1/2
ソース 大さじ1/2

玉ねぎはみじん切りして、飴色になるまで炒めたらフライパンから取りだして冷ましておきます。玉ねぎが冷めたらひき肉や調味料を全て混ぜ合わせ、粘りが出るまでよくこねます。

あとはキャッチボールをするようにして空気を抜きながら成形し、真ん中部分は少し凹ませておきましょう。

成形できたら熱したフライパンにタネを入れて、火が通るまでしっかりと焼けば、基本のハンバーグが完成です!

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彼氏の誕生日!手料理のハンバーグの付け合わせは、コレ!

彼氏の誕生日のディナーメニューにハンバーグを作ってあげたら、組み合わせるメニューとしてオニオンスープをコース風に付け加えてみるのはいかがでしょうか?レストランなどでもハンバーグにはよくスープがついてきますよね。フルコースをつくらなくても特別なディナーを演出できる、簡単なオニオンスープを作ってみましょう!

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☆オニオンスープのレシピ
玉ねぎ 2個
しめじ 1株
コンソメ顆粒 大さじ2
水 280cc
ローリエ 1枚
塩・胡椒 適量

オニオンスープに使う玉ねぎは、くし切りして食べ応えを出します。しめじは石づきを切り離しておきましょう。

お鍋に具材と調味料などを全て入れ、最後にローリエを加えます。軽く沸騰させたらローリエを取り除き、味見をしながら塩・胡椒を調節して完成です!

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彼氏の誕生日!手料理メニューのレシピ⑥ビーフシチュー

彼氏の誕生日に作りたい、手料理メニューのレシピ!お次はビーフシチューです。ビーフシチューが作れる彼女ってなんだか自慢ですよね。カレーライスのようだけど、どこかカレーよりも高級感のあるビーフシチューは、彼氏の誕生日のディナーには最適!

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☆基本のビーフシチューのレシピ(2人分)
牛肉 200g
玉ねぎ 半分
にんじん 半分
ブロッコリー 1/4株
赤ワイン 100ml
ローリエ 1枚
バター 25g
水180ml
固形コンソメ 1個

デミグラスソース缶 290g
醤油・砂糖・すりおろしにんにく 各小さじ1
ケチャップ 大さじ2
塩・胡椒 適量

まずはワインにお肉とローリエを浸して下ごしらえしておきます。その間に他の具材を切っておきましょう。
お肉をバターを溶かしたお鍋で炒めて、色がつき出したら野菜も加えます。そこへワイン、ローリエ、お水を加えて一煮立ちさせます。アクが出てきたら除きましょう。煮立ったら火を止めて蓋をし、余熱でお肉に火を通します。最後にデミグラスソースや調味料類を加えて味を整えたら完成です♪

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彼氏の誕生日!手料理のビーフシチューの付け合わせは、コレ!

彼氏の誕生日のディナーメニューにハンバーグを作ってあげたら、さっぱりとおしゃれなクルミのサラダをコース風に追加してあげましょう。コクのあるビーフシチューを最後まで美味しく食べてもらえるよう、一緒にだす他のディナーメニューは癖の少ないものを選ぶといいですね!

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☆クルミサラダのレシピ
ロメインレタス 2〜3枚
グリーンリーフ 適量
かいわれ 適量
クルミ 適量

クルミは小さめにカットして、熱したフライパンで軽く炒っておきましょう。こうすることで風味がよくなりますし、味も美味しくなります。

一口大に切ったロメインレタスにグリーンリーフ、そしてかいわれとクルミをトッピングしたら、簡単なのにおしゃれなクルミサラダの完成です!

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彼氏の誕生日!手料理メニューのレシピ⑦マルゲリータピザ

彼氏の誕生日に作りたい、手料理メニューのレシピ!最後はマルゲリータピザのご紹介です。イタリアンな外食に行けば定番メニューのマルゲリータピザ。数あるピザメニューの中でも一番シンプルで王道なマルゲリータピザは、癖がなく好みも別れにくいですね。トマト嫌いな彼氏でなければ、是非!

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☆基本のマルゲリータピザのレシピ
トマトソース
モッツァレラチーズ
バジル
塩・胡椒
オリーブオイル

ピザ生地は、市販の冷凍のものを使います。前日のうちから冷凍庫から冷蔵庫にうつしておくとすぐに作ることが出来ますね。

ピザ生地の上にトマトソースを広げ、輪切りにしたモッツァレラチーズを広げます。バジルもセンスよく生地に広げたら、塩と胡椒を振りかけ、オーブンで焼きましょう。

仕上げにオリーブオイルを一振りして風味高く仕上げれば、完成です!

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彼氏の誕生日!手料理のマルゲリータピザの付け合わせは、コレ!

彼氏の誕生日のディナーメニューにハンバーグを作ってあげたら、コース風に付け加えるメニューには野菜ディップを作ってあげましょう!マルゲリータピザのおしゃれで彩り豊かなイメージにも相性ぴったりな、カラフルな野菜をスティック状にしてディップを作りましょう。きっとお店で食べるよりも特別なディナーになりますよ。

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☆野菜ディップのレシピ
にんじん
キャベツ
きゅうり
パプリカ
ブロッコリー 各適量

マヨネーズ
味噌

野菜ディップは、各野菜をスティック状にカットするだけのシンプルなメニューです。基本的に生でも大丈夫ですが、ブロッコリーは生では食べませんから蒸すか茹でるかの下ごしらえをしておきましょう。にんじんも硬ければ下ごしらえが必要です。

グラスなどにおしゃれに盛り付けたら、味噌を少し混ぜ合わせた味噌マヨネーズを添えて、手間はかかってないのに出来る彼女に見える野菜ディップの完成です!

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彼氏の誕生日!手料理と一緒に、手作りデコレーションケーキ!

彼氏の誕生日にコース風にディナーを演出するのであれば、デザートもコースにはかかせませんよね。しかし、ディナーを作って更にデザートも手作りして…となるとかなり上級者向けになってしまいます。そんな時は、市販のスポンジケーキを使えば、ケーキの手間な部分だけは市販に任せた、手作りデコレーションケーキを作成出来ますよ!

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生クリームにイチゴジャムや食紅などを足して、ピンクのクリームを少し加えるだけでもお店のようなデザイン性のあるデコレーションケーキになりますし、市販のシフォンケーキにデコレーションを施すというのもまたいい手段だと言えますね!

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彼氏の誕生日!手料理と一緒に、大人なティラミス♪

もしも彼氏にイタリアンなコースをプレゼントしたいのであれば、デザートに大人なティラミスを選んでみるのも良いかもしれませんね。ティラミスは比較的手間のかからないデザートですから、手作りもできそうです!

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☆ティラミスのレシピ
クリームチーズ 200g
卵黄 1個
砂糖 30g
生クリーム 100ml
ビスケット 8枚
純ココア 適量

コーヒー液
インスタントコーヒー大さじ2
水80c

事前にコーヒー液を染み込ませたビスケットを容器に敷き詰めておきます。

クリームチーズに砂糖を加えてダマがなくなるまでよく混ぜ合わせ、そこへ卵黄も加えます。別で生クリーム泡立て器でツノが立つまで混ぜ、クリームチーズに加えて馴染ませます。これらをビスケットの上に流し込み、半日ほど冷蔵庫で冷やし固めれてココアを振りかければ完成です♪

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彼氏の本音は?!誕生日に彼女に手料理を作って貰って、嬉しい?

よく彼女が心配しているのが、彼氏に手料理をつくるという行為が重くなってしまわないかということに関して。誕生日に手料理をつくることで、変に誤解されたらどうしよう…と手料理を躊躇している方もいるかもしれませんね。

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しかし!男性は彼女からの手料理というのは基本的にとても嬉しいものなのですよ。何もない時にいつもいつも手料理を振る舞うというのは少し重いと感じる人もいるようですが、誕生日のような特別な日となれば話は別です!思い切って手料理を振舞いましょう♪

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彼氏の誕生日、手料理で喜んでもらうためのポイント!

せっかく手料理をつくるのであれば、彼氏には心から喜んでもらえるものを作りたいですよね。そのために彼女のあなたが気をつけるべきポイントというのが、彼氏の好みに合わせに行き過ぎないということ。

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自分の好きな食べものというのは、必然的に求めるクオリティも無意識のうちに高くなってしまいがち。そして、あまりお店で食べるようなものばかりを作るというのもまた求めるクオリティが高くなってしまいますから、あなたが得意なものを作るというのが、彼氏への手料理としてはベストですよ!

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彼氏の誕生日!手料理でたくさんの愛情をプレゼントしよう♪

いかがでしたでしょうか?彼氏の誕生日に作るディナーメニューのレシピ、参考になるものはありましたでしょうか?フルコースなんて豪勢なものをつくらなくても、ちょっとした気持ちだけでも彼氏はきっと喜んでくれるはず!

自分の得意分野を手料理でプレゼントして、幸せな誕生日のディナーを演出してあげて下さいね♪

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