記事の目次
- 1.コストコのプルコギは、アレンジレシピで楽しむ!
- 2.コストコのプルコギ、人気の手作りアレンジレシピ①肉じゃが
- 3.コストコのプルコギ、人気の手作りアレンジレシピ②チャーハン
- 4.コストコのプルコギ、人気の手作りアレンジレシピ③カレー
- 5.コストコのプルコギ、人気の手作りアレンジレシピ④ハヤシライス
- 6.コストコのプルコギ、人気の手作りアレンジレシピ⑤他人丼
- 7.コストコのプルコギ、人気の手作りアレンジレシピ⑥チャプチェ
- 8.コストコのプルコギ、人気の手作りアレンジレシピ⑦うどん
- 9.コストコのプルコギ、人気の手作りアレンジレシピ⑧スープ
- 10.コストコのプルコギ、人気の手作りアレンジレシピ⑨すき焼き風
- 11.コストコのプルコギ、人気の手作りアレンジレシピ⑩おにぎり
- 12.コストコのプルコギ、人気の手作りアレンジレシピ⑪海苔巻き
- 13.コストコのプルコギ、人気の手作りアレンジレシピ⑫パスタ
- 14.コストコのプルコギ、人気の手作りアレンジレシピ⑬野菜炒め
- 15.コストコのプルコギ、人気の手作りアレンジレシピ⑭春巻き
- 16.コストコのプルコギ、人気の手作りアレンジレシピ⑮ピザ
- 17.コストコのプルコギ、手作りアレンジレシピまとめ
材料(4人分)
プルコギ肉300g
じゃがいも3個
玉ねぎ2個
塩こしょう少々
カレールウ1箱
水1200㏄
ご飯人数分
コストコのプルコギを使ったカレーのレシピは、まずはカレーの具材に欠かせない玉ねぎをしっかりと炒めて旨味を出しておき、そこへじゃがいもなどカレーの具材の定番を入れていきましょう。
野菜類を炒めた後は具材を鍋に移し、プルコギビーフも炒めていきます。
全ての具材を炒めて鍋に移せば、水を加えて煮込み、更にカレールーを投入してとろみがでるまで煮込んでいきましょう。
味が決まれば、プルコギカレーの完成です!
しっかりと味のついたプルコギと、カレーの辛味、旨味が病みつきになる美味しいカレーが出来上がります。
思わずおかわりしてしまいたくなる絶品カレーを、コストコのプルコギを使って作ってみて下さいね!
コストコのプルコギ、人気の手作りアレンジレシピ④ハヤシライス
コストコのプルコギを使ったアレンジレシピ、お次はハヤシライスのご紹介!
子どもも大好きな家庭料理の定番メニュー、ハヤシライス。スーパーなどに行けばハヤシライス用の固形ルーも売っていますし、なんなら温めるだけでできるハヤシライスのレトルトパウチなんかも購入できますよね。
そんな私たちの身近にあるお料理ハヤシライスですが、今回はコストコのプルコギを使って美味しく手作りしてみましょう♪
材料 (4人分)
プルコギビーフ400~500g
玉ねぎ1個
トマト缶(カット)1缶
小麦粉大3
水200cc
にんにく 1~2片
バター大2
コストコのプルコギを使ったハヤシライスの作り方は、まずはプルコギに小麦粉をまぶして下準備しておきます。
次にフライパンにバターを溶かし、刻んだ玉ねぎとにんにくを炒めて、さらにプルコギも一緒に炒めていきましょう。
プルコギに火が通ってきたら、トマト缶と水を加えて、一煮立ちすればハヤシライスの完成です♪
トマト風味であっさりしたハヤシライスですが、プルコギやバターによってコクも感じられる味わいになります。
シンプルなハヤシライスとして以外にも、オムライスにトッピングしたハヤシライスなんかも美味しくておすすめですよ!
コストコのプルコギ、人気の手作りアレンジレシピ⑤他人丼
お肉を使った丼もののお料理と言えば…親子丼!ですが、他人丼も忘れてはいけませんね。
コストコのプルコギを使って、簡単シンプルなのに美味しい他人丼を作ってみましょう!
親子丼や他人丼など、丼料理といえば割り下が美味しく仕上がるかどうかがポイントとなる場合が多いですよね。
しかし!コストコのプルコギを使えば、美味しさを左右する割り下を使う必要はありません!
既にプルコギにしっかりと美味しい味付けがされていますから、特別な味付けをする作業が必要無いのです。
作り方は、炒めたプルコギにお野菜を加え、お野菜から出た汁気が飛んでしまう前に溶いた卵を入れればそれでOK!
あとはごはんに盛り付けるだけです♪
卵は溶かずに、温泉卵にして最後にトッピングしても美味しいですよ!
コストコのプルコギ、人気の手作りアレンジレシピ⑥チャプチェ
コストコでプルコギを購入したら、チャプチェにアレンジするというレシピにも是非挑戦してみて下さい!
味がしっかりとついたコストコのプルコギビーフは、チャプチェにアレンジしても春雨にもしっかり味が移りますので、誰でも簡単に美味しいチャプチェが作れるのです。
材料 (4人分)
コストコプルコギ200g
春雨100g
たまねぎ1/2個
人参1/4本
ピーマン2個
エリンギorしいたけ1本or3個
酒大さじ1
醤油大さじ3
砂糖大さじ2
ニンニクパウダー 適量
ごま油 大さじ1
チャプチェのアレンジレシピの作り方は、まずは春雨は指定通りの方法で戻しておきます。
その間にお野菜を炒め、しなっとしてきたらプルコギも加えてさらに炒めていきましょう。
全体に火が通ったら春雨も加えて、調味料で味を整えれば簡単チャプチェの完成です♪
そのままお皿に乗せてもいいですし、ごはんの上に乗せてチャプチェ丼も美味しいですよ!
コストコのプルコギ、人気の手作りアレンジレシピ⑦うどん
コストコのプルコギが合うのは、ごはんだけではありません。
クセになってしまうような甘辛さにしっかりと味付けされたコストコのプルコギビーフは、麺との相性もバッチリ!
コストコのプルコギを、うどんと一緒にいただいてみるのはいかがでしょうか?