バレンタイン間近!今年はクッキーにしよう☆
お正月の次に来るイベントと言えばバレンタイン!
日本においてバレンタイン行事はなくてはならないものと言っても過言ではないほどメジャーなものになりました。しかも恋人同士、もしくは愛する人に送るという行事から、友達同士でも送り合うというイベントに進化しました。
そのせいで今年はどうしよう‥‥とお悩みの方も増えたはず。
今回はそんなバレンタインにおすすめのお菓子、クッキーについてご紹介したいと思います。
クッキーはチョコレートよりも簡単にできるお菓子なので、忙しい女性にもぴったり!おしゃれでかわいいラッピングについてもご紹介していきますので最後まで要チェックですよ☆
バレンタインにクッキーを贈る意味は?
今年のバレンタインにはクッキーを!とおすすめしましたが、チョコレートが主流のバレンタインにクッキーを渡しても良いものでしょうか?
答えはもちろんOKです!特に友チョコとしてチョコではありませんがクッキーを渡す女性は多いです。ただし、大好きな男性に渡す場合は少し考えたほうが良いかもしれません。その理由はクッキーを贈る意味にあります。
バレンタインにチョコレートを贈られた場合、男性はその意味を考えますよね?やはり王道のチョコレートの意味は【好き】という意味合いが大きいものです。
ではクッキーはどういう意味かと言われていると【友達】という意味合いでとられるようです。確かにばらまきやすいクッキーは友達に渡しやすいものです。そこからこういった意味にとられるのかもしれませんね。でも本命の異性に【友達】という意味でとられちゃうとツライものがありますよね…。
ただこの意味というものもはっきりと決められた意味合いではありません。チョコレートに比べると軽いというイメージから来た意味なのではないでしょうか。ですので、あなたの愛情さえあれば問題ないです!
バレンタインのクッキーは友達に配るのにぴったり!
バレンタインに配るお菓子を購入する場合、結構出費が嵩みますよね。しかも女子同士で交換する場合、買ったものだとかぶることも…。
かと言って手の込んだ手作りお菓子は忙しくて無理!そんなときにまさしくぴったりなのがクッキーなんです。
クッキーは簡単に言えば混ぜて焼くだけ。チョコレートのように綿密な温度測定も不要です。混ぜて焼くだけだから失敗も少なく、練習を重ねればかわいいアレンジもくわえやすいお菓子です。まさに手作りにぴったりですね♪
ラッピングする場合も袋とシールさえあれば簡単におしゃれなラッピングをすることができます。忙しい女子のバレンタインの味方なのが手作りクッキーというわけです。
バレンタインのクッキーづくりで重要なのはひとつだけ!
クッキーは手作りするのが簡単と申しましたが、守らなければならないルールがあります。
これはクッキーを手作りする場合だけではなく、お菓子を手作りする場合のすべてに適用できるルールです。それは、計測はきっちりと行うこと、です。
手作りする場合は必ずレシピを参考にしているはずです。そのレシピに忠実につくることが失敗のない手作りクッキーへの近道です。
甘いのが苦手だからお砂糖を減らしたいだとか、バターを入れ過ぎると太っちゃう!なんていう考えで減らしたりすると失敗になる元です。
まずはしっかりと、レシピ通りの分量と手順で作りましょう。コツがつかめてきたら、自分なりのオリジナリティを出して行けばいいのです。手作り初心者さんは必ずレシピに忠実に作りましょう。
クッキーの場合はこれさえ守ればほぼ成功したようなものです♡
バレンタインのクッキーレシピ31選!
お待たせしました!早速バレンタインにおすすめのクッキーレシピを見ていきましょう♡
クッキーは基本のクッキーさえ作れるようになればアレンジは簡単です。まずは基本のクッキーをしっかりと作れるようになりましょう。
簡単なクッキーから少し上級者さん向けのものまで31個ご紹介します。見ているだけでおなかが減るかも!?
クッキーの場合はバレンタインだけではなく、クリスマスでも誕生日のプレゼントでも活躍しますから、ぜひ身につけておきたいお菓子スキルです。
しっかりと覚えていってくださいね♪
(1)基本のクッキー
これができなきゃはじまらない!万人受けするバターが香るおいしいクッキー。
そんなオーソドックスなのに簡単なクッキーの作り方はこちらです。
【レシピ】
①室温に戻して柔らかく練ったバター(100g)に砂糖(80g)を入れて混ぜます。
②そこへ溶いた卵(Mサイズ1個分)を少量ずつ分けて入れてしっかりと混ぜます。
③しっかりと混ぜたらふるいにかけておいた薄力粉(240g)を入れてヘラでさっくりと切るように混ぜ合わせましょう。
④ひとつにまとめてラップにつつんだら、冷蔵庫で1時間ほど寝かせます。
⑤寝かせた記事は型抜きをしてもいいし、切って形を整えてもかまいません。お好きな形に成型しましょう。
⑥170度で予熱したオーブンで、様子を見ながら15分ほど焼いたら完成です。
クッキーの大きさにもよりますが、これで大体40枚ほどのクッキーを焼くことができます。難しい技術は一切不要!簡単で手軽ですよね♪
先にも触れましたが、計量と手順さえしっかりと守ればはじめての人でも大成功できちゃうのがクッキーの良いところです。
まずはプレーンクッキーでかわいいクッキーの作り方の基礎を掴んでくださいね♡