リラックマチョコスティック
市販のスティックチョコを使ってプレゼントにぴったりな簡単にできるリラックマのスティックチョコです。アラザン等でトッピングを楽しんでみてください。キャラクターのお菓子はハロウィンにぴったりです!
【材料(3本分)】
・チョコレート 100g
・スティックチョコ 6本
・デコレーション用トッピング(アラザン、カラーチョコ等)適量
【作り方】
下準備
ボウルやゴムベラなどの道具は水気やほこりがつかないようにきれいにしておく。
①チョコレートを包丁で細かく刻み、ボウルに入れる。軽く湯気が出る程度の湯煎(60度程度)にかけ、ゴムベラで混ぜながらチョコレートを均一にとかす。
②シリコン型のリラックマ・ハート部分にチョコレートを8分目まで流す。ステックチョコを2本ずつ溝に沿って埋めるようにおく。再度チョコレートを流し、表面をならして、冷蔵庫で冷やし固める。
③ステックチョコが埋もれるまで流す。チョコレートがいきわたらない場合は、爪楊枝を使って誘導。
④固まったら、チョコレート周辺のシリコーンを軽く引っ張り、すき間を作って外す。ステックを持って外すと折れやすいので、シリコンを引っ張りながら外す。
⑤アラザンやカラーチョコなどを使ってオリジナルのトッピングで、リラックマチョコをさらに可愛くしても♪
写真のような色つきの顔にするには、③の前にチョコレートペンで色を付けてから茶色のチョコを流してください。ホワイトチョコとミルクチョコを1:1で作るとよりリラックマらしい色合いで作れます。
秋の味覚で季節のレシピに挑戦!
食欲の秋といわれるほど、秋には美味しい野菜も果物も魚もたくさんあります。主食からデザートまで旬な食材を使用したレシピはこの時期ならでは。秋定番食材を使って子供も喜ぶハロウィンデザートに挑戦してみるのもいですね♡
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