家焼肉の心得！煙の対策やおいしいレシピなど徹底解説！

焼肉は炭火の網の上にファイアーってイメージ。煙もすごい匂いもすごい、焼肉店のタレの味は店でなきゃ味わえない、そんな理由でお店に通っていませんか？大丈夫、家で焼肉ができますよ！ひとりでも大人数でもゆっくりまったりできる「家で焼肉」の心得を伝授します。

最終更新日: 2022年3月29日

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A post shared by @ikemichi4943 on Nov 19, 2017 at 2:49pm PST

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【まとめ】家で焼肉とビールしちゃいましょう！

煙や匂いの対策を万全にして、好みの材料を揃えましょう。
タレは手作りが一番です。
タレを揉みこんでも、塩コショウでも大丈夫なので肉に下味をつけることを忘れないでくださいね。
味がグンと美味しくなりますよ。

家焼肉であればひとり暮らしでも手軽に焼肉を味わえます。
家族の暮らしでは子供がいても焼肉を手軽に楽しめます。
仲間同士であれば、焼肉をすると一体感が生まれていつもの食事より雰囲気を楽しめます。
話に盛り上がって騒いでも怒られることはありませんよ！

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A post shared by Toru Makino (@t.makinen_3631) on Jan 2, 2013 at 4:37am PST

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