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おせち料理の由来と意味とは？歴史も解説！

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お正月になると何気なく食べていたおせちですが、ただ豪勢なだけでなく、食材の一つ一つに大切な願いが込められていることを知ると、おせちを食べるときの気持ちも変わってくるのではないでしょうか。

地方のおせち料理には、その土地の暮らしに根付いた歴史があるので、珍しいおせち料理が出たときには、おせち料理として出されるようになった由来を聞いてみるのも面白いと思います。

もっとおせち料理の情報を知りたいアナタへ！

おせち料理の重箱への詰め方！【一段・二段・三段】段数別解説！ | Lovely[ラブリー]のイメージ
おせち料理の重箱への詰め方！【一段・二段・三段】段数別解説！ | Lovely[ラブリー]
お正月といえばおせち料理。手作り派と購入派に分かれると思いますが、重箱の詰め方や段数ごとの意味ってご存知ですか？ただ食べたいものを詰めればいいというわけではなく、一段ごとに意味があるのです。そこでおせち料理の詰め方や段数の意味についてご紹介します。

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おせち料理の中身は？意味を種類ごとに解説します！ | Lovely[ラブリー]
日本人なら誰もが一度はおせち料理を口にしたことがあるのではないでしょうか？
何気なく食べているおせち料理。
実は、その中身の具材にはそれぞれ思いが込められていることをご存知ですか？
今回は、そんなおせち料理の中身について紹介します♪

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おせち料理の簡単レシピ特集！手作りでお正月料理を作ろう！ | Lovely[ラブリー]
2022年もそろそろ終わりに近づき、お正月を迎えますね。年の節目を祝うお正月のおせち料理には市販のものを購入することが多いですが、来年は手作りしてみませんか？おせち料理のレシピをご紹介しますので、レシピを参考に家庭の味を楽しみましょう♪

和泉渚沙
ライター

和泉渚沙

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