彼氏の誕生日は手料理で祝いたい！おすすめワンプレートやコースのメニューアイデア

彼氏の誕生日のご飯メニューを手作りするときは、「何を作ったらいいんだろう？」と悩みはつきないですよね。でも、あまり凝った料理は作れなくても、アイデア次第で見栄えがする素敵な料理を作ることはできますよ！

まずは彼氏の誕生日におすすめのワンプレートのメニューです。ワンプレートは彩りのバランスを考えるとより華やかになりますね。手作りの他にオードブルやサイドメニューを買った場合に役立つメニューを紹介します！

ハヤシライスは寒い冬に食べたくなるおすすめの温かいご馳走メニューです！まずご飯をお皿の中心に置いて、片側にブロッコリーやレタスのサラダを置いたワンプレートにするとカフェのようにオシャレなメニューが完成します。

ゆで卵やプレーンオムレツを添えるとさらに豪華な印象に。ひと手間くわえてご飯の上にパセリなどを振りかけるのもおすすめですよ。

鶏肉のトマトソース煮込みはボリュームがあって彼氏も喜ぶガッツリメニュー！一緒に添えるサラダはレタスやブロッコリーなどグリーン系のものを中心に、カボチャの蒸したものやレンコンを素揚げしたチップスを載せると手が込んでいるように見えます。

あと一品プラスしたいときはポテトサラダやマカロニサラダ、トマトサラダなどを付けると見た目も明るく綺麗ですよ。

エスニック風ワンプレートはちょっとずついろんな食材を使うのがポイント。トマトをカップの変わりに使って、スープを付ければワンランクアップしたワンプレートが作れます。

たくさんの料理を少しずつ載せるときは、味が混ざらないようにしっかり汁気を切っておくことが大事です。また冷たい料理と熱い料理はなるべく隣同士で置かないように気を付けてくださいね。

簡単料理の代表であるパスタもワンプレートにすればオシャレなメニューに早変わり。パスタは軽く円を描いて盛り付け、隣にメインとなる白身魚を載せます。ハーブがあるとさらに見栄えがしますよ。

夏野菜のパスタなら、白身魚の付け合わせにはシシトウやナスの素焼きを付けると季節感が出ますね。洋風メニューにも和食器が意外と相性が良いので試してみてください。