ちょっと濃厚なチョコレートケーキなイメージのあるガトーショコラもおすすめのバレンタインチョコです。早速作り方をみていきましょう。
材料
・板チョコ1枚
・ホットケーキミックス30g
・卵1個
・バター20g
・ココアパウダー 大さじ1杯
作り方
①板チョコとバターを耐熱容器にいれて、電子レンジ500wで1分ほど加熱します。底に卵を入れて混ぜます。
②ホットケーキミックスとココアパウダーを入れて混ぜます。
③容器にいれたら、電子レンジ600wで3分加熱すれば完成です。
チョコを溶かすだけ「マンディアン」
材料からラッピングまでまるごと自宅に届くcottaの「マンディアンキット」なら、溶かしたチョコをトレーに流し、付属のドライフルーツやナッツをトッピングするだけで簡単に本格的なデザインチョコレートが作れます。
材料(キット内容)
• ホワイトチョコレート… 150g
• ミックスナッツ… 40g
• ドライフルーツミックス… 40g
• フランボワーズブリゼ… 3g
• ゴールドトレー… 10枚
• ラッピング用袋… 10枚
• バレンタインシール… 10枚
作り方
①チョコレートを電子レンジで加熱し、トレーに約26g流します。
②チョコが固まる前にもう1種類のチョコレートを絞り、模様を描きます。
③粉ものを全て入れて混ぜ合わせますお好みのナッツとドライフルーツをのせ、冷蔵庫で冷やし固めます。
④ラッピングをして完成!
ホットケーキミックスで超簡単「フォンダンショコラ」
ホットケーキミックスを使うと、もっと簡単にフォンダンショコラを作ることができます。超簡単なフォンダンショコラのレシピもみていきましょう。
材料
・ホットケーキミックス100g
・板チョコ1枚
・牛乳100cc
・ココアスティック18g
・サラダ油 大さじ2杯
作り方
①ホットケーキミックスとココアスティックを混ぜ合わせ、牛乳とサラダ油をプラスします。
②型にタネを半分入れて、真ん中にチョコレートをいれ、その上にまたタネを流し入れます。
③電子レンジ600wで50秒ほど加熱すれば完成です。