イチゴの甘酸っぱさとチョコレートの甘さがベストマッチになる、イチゴとチョコを使ったスイーツです。可愛くデコレーションをしてプレゼントするのもおすすめです。
材料
・イチゴ12個
・キャンディメルツ100g
・製菓用ホワイトチョコ30g
作り方
①キャンディメルツを電子レンジで30秒加熱して溶かします。チョコレートも電子レンジで溶かします。
②キャンディメルツをイチゴの3/4つけて、チョコレートをまとわせれば完成です。
サクサク食感が楽しい「チュロス」
テーマパークでよくみるチュロスも、手作りすることができるスイーツです。できるだけ油を使わないチュロスの作り方を紹介します。
材料
・ホットケーキミックス35g
・サラダ油30g
・水50g
・卵1個
・揚げ油 少量
作り方
①耐熱容器に水と油をいれ、ホットケーキを加えて混ぜ合わせ、電子レンジ600wで30秒加熱します。
②卵を加えて混ぜていき、形を整えてフライパンで揚げていけば完成です。
簡単で美味しい「紅茶ケーキ」
ちょっと上品なバレンタインスイーツにすることもできる、紅茶のパウンドケーキもおすすめの手作りお菓子です。チョコレートでコーティングをしても美味しくいただくことができます。
材料
・薄力粉 大さじ1杯
・ベーキングパウダー 小さじ1/2杯
・砂糖 大さじ1杯
・紅茶の粉末 大さじ2杯
・サラダ油 大さじ1杯
・卵1個
作り方
①耐熱容器に、薄力粉とベーキングパウダー、砂糖と紅茶の粉末をいれてよく混ぜます。
②サラダ油と卵を入れてよく混ぜ、電子レンジ600wで2分加熱すれば完成です。
断面が素敵な「チョコミルクレープ」
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