冷凍そばランキング9位:地元そば粉使用 小千谷そば
新潟県小千谷市のそば粉と、つなぎには布海苔が使用されている小千谷そば。雪解け水で作られたそばの実と海苔の風味が豊かで、ほんのり緑色をしているのが特徴です。
付属のつゆはその風味を邪魔せず、絶妙な味わいが大変人気のおそばです。1食平均500円程ですが、たまには変わり種そばにも挑戦してみたいですね♪
冷凍そばランキング8位:めん工房 たぬきそば
関西ではそもそもきつねそばがなく、たぬきそばと呼ばれているのだそうです。こちらのたぬきそばは大きなお揚げが付いていて、関東でいうきつねそばのことですね。
こだわりの油揚げは1枚1枚手作業で仕上げ、何度も油抜きをしているのでふわふわの食感です。油揚げの甘めの味つけは、日本人みんなが大好きな味ですよね!
冷凍そばランキング7位:かほく冷たい肉そば研究会 冷たい肉そば
ご当地グルメのB-1グランプリで入賞したことがあるおそばです。山形の田舎そばを使用した郷土料理で、冷たい麺は伸びることなく最後まで美味しく食べられます。
ご当地グルメがついに冷凍商品で登場したことによって、『もう山形まで行かなくても食べられる』と歓喜する人もいるのだそうです。
冷凍そばランキング6位:日清食品冷凍 どん兵衛 鴨だしそば
カップ麺でおなじみのどん兵衛シリーズが冷凍食品でも登場!かつお節のお出汁に合鴨の胴ガラから取ったスープは、その辺のそば屋のものよりずっと美味しいと評判です。
旨みがギュッとつまったスープのみ付属なので、薬味などを添えるとさらに本格的な味わいが楽しめます。
冷凍そばランキング5位:榑木野 手打ち生そば
信州産そば粉を使用した本格田舎そばです。打ちたての生そばを特殊製法で冷凍しているため、冷凍とは思えないのどごしと風味が楽しめます。
保存料無使用なのに2ヶ月持ち、付属に無添加のつゆとわさび・海苔・七味唐辛子などがついていています。4人前で2,894円ですが、職人の味を楽しめるため高コスパと言えます。
冷凍そばランキング4位:シマダヤ 十割そば
小麦など一切のつなぎを使わず、100%そば粉で作られるそばを十割そばといいます。このため、麺の風味が最も強いおそばとして有名です。
つなぎを使わないため、温かいつゆだと千切れやすくぼそぼそになりやすいのが特徴です。十割そばは冷たいおそばでいただくのが美味しい食べ方だと言われています。
冷凍そばランキング3位:霧下生そば 手打ち 冷凍麺 江戸前二八蕎麦
美味しいおそばとして有名な霧下そばの、国産地粉を使った最高級そばがこちらです。そば粉8割に中強力粉2割で作られ、甘みが感じられるお味です。そば湯も香りが良く美味しいと評判です。
つゆ付きの10人前で税込5,780円とは、最高級な割になかなかお安いのではないでしょうか。味も値段もつゆも最高と絶賛されています。
冷凍そばランキング2位:やまひろ 西田舎そば
昔懐かしい味がする田舎そばですが、こちらは殻の部分のみを粉にした甘皮粉入りです。そのため、そばの豊かな風味がしっかり再現されています。
しかし香りが強すぎないよう程良く抑えられているため、お子さんにも食べやすくなっています。めんのみ5食入りで税込366円です。大変リーズナブルですね。
冷凍そばランキング1位:ナルト 冷凍 天ぷらそば
第1位は老舗製麺メーカーの冷凍天ぷらそばです!こちらは山芋が練り込まれた麺のため、ツルツルののどごしと食感がお楽しみいただけます。
1尾ずつ手で揚げた大きな海老も人気の秘密です。つゆは関西風なので、とても香り豊かな仕上がりになっています。具とつゆ入りで、1人前税込486円です。お店でワンコインで食べる気分で、お家で天ぷらそばもいいですね♪