人気の冷凍そばランキングTOP16！日清やカトキチ、シマダヤなど

冷凍食品の美味しさから『冷凍食品ランキング』を紹介する番組も登場し、企業努力と共に紹介されています。あまたの冷凍食品の中から、今回は『そば』に焦点をあてご紹介します。人気ランキングから麺つゆの作り方まで、美味しく食べられる知恵もご紹介します♪

最終更新日: 2022年3月29日

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おそばを美味しくたべるには、やはり『そばつゆ』の仕事も大きいですよね。一見面倒そうですが、お家にある材料で意外に簡単にそばつゆが作れます。

鍋の水350ccが沸いたら鰹節15gを入れすぐに火を止めます。鰹節が沈んだら網でこし、別鍋で沸騰させたみりん80cc・醤油80cc・砂糖大2・料理酒大1と合わせればできあがりです。

もし出汁こんぶがお家にあれば、もう少し本格的なつゆが作れます。水700mlに30分浸けたこんぶ6gを弱火にかけ、沸騰前に取り出します。鰹節12gを入れ5分で火を止めこし、みりんと醤油各大4を加えぐつぐつ沸いたら完成です。

機会があれば是非、自家製そばつゆでおそばをお楽しみください♪

もう冷凍そばの虜♡手軽に美味しいおそばを楽しもう！

日本人は『うどん派』と『そば派』で統計を取りたがります。体調に合わせてどちらを摂ればいいかなど、比較もよくされています。

うどんが中国発祥なのに対し、おそばはれっきとした日本発祥の食品です。日本人の身体に合う食品であることは間違いありません。実際に栄養価の面でいえばそばがダントツで、日本人が日常食べるのに適しているのはそばなのです。

食べたい時に思う存分堪能するために、手軽な冷凍そばをこらからも是非ご利用ください！