使いやすいおすすめの料理酒とは?
料理酒があれば、料理の旨味がさらに高まります。料理酒を使うことで食材の臭みを消し、下味を付けるのに非常に役立ちます。では、中でもおすすめの料理酒はどれなのでしょうか?今回は、おすすめの料理酒についてご紹介していきます。
料理酒のおすすめ人気ランキング20選
それでは、まずはおすすめの料理酒についてランキング形式で、様々ご紹介していきます。豊かな味わいの調理酒をぜひチェックしてみてくださいね。
20位:大関 厨房料理酒
大関 厨房料理酒は非常に大容量なパックタイプの料理酒で、特にファミリー層に人気が高いです。飲食店でも愛用されている本格派なお酒の風味が格別で、和食をさらに美味しく、上品な味わいに仕上げてくれる上、無塩製法なので塩分を気にしている方にも支持されています。
19位:大和川酒造店 蔵の素 純米料理酒
大和川酒造店 蔵の素 純米料理酒は特に料理酒の味わいにこだわりたい高級志向の方に人気の高い料理酒です。特にこちらは料理酒でありながら、素材の味、そして醤油などのその他調味料の風味をさらに引き立てる製法が採用されている、添加物なしの高品質な料理酒です。
18位:タカラ 料理のための清酒 糖質ゼロ
料理酒を始め、日本酒には相応の糖質が含まれていますが、タカラ 料理のための清酒 糖質ゼロはその名前の通り糖質ゼロで、糖質制限をしている方にも人気の料理酒です。1200円程度で1.8リットルと、その大容量な点でも支持されており、特にファミリー層にも人気です。
17位:福光屋 福正宗 純米料理酒
福光屋の福正宗 純米料理酒は純米製法の料理酒で、同じく高級志向の方に人気があります。お酒の風味豊かな日本酒で、特に和食や出汁の風味をしっかりと引き出してくれる点で多くの方に愛されています。洋食との相性も抜群です。