北海道小樽市で生まれた、洋菓子店ルタオ。ルタオの代名詞とも言えるのが、試作を繰り返し生まれたドゥーブルフロマージュです。
上層は、なめらかで口当たりの良いレアチーズケーキ。下層は、コクのあるベイクドチーズと、2層からなっています。「奇跡の口どけ」と評される程の食感で、チーズケーキ好きの彼氏に、おすすめのケーキです。
レ・コロレ ガトーショコラ
濃厚なベルギー産のチョコレートが使われた、大人の味のガトーショコラです。国産の純正クリームで作られた生クリームと、フルーツがたっぷり入っており満足感の高いケーキです。
フルーツはチョコと相性抜群のベリー系が使われており、コクと酸味、甘みが絶妙です。開けた瞬間に笑顔が溢れるような、見た目もお洒落な誕生日ケーキです。
京都ヴェネト 京都宇治抹茶生チーズケーキジェミニ
抹茶のベイクドチーズケーキの上に、北海道産マスカルポーネを使用したレアチーズのムースを重ね、表面には抹茶のナパージュがかけられています。濃厚な抹茶の味を存分に味わえるケーキです。
見た目も派手過ぎずモダンで、大人な彼氏にはぴったりです。夏には半解凍で、アイスケーキ風に食べるのもおすすめです。
クリオロ ムースケーキ ガイア
パティシエの世界コンクールのアントルメ部門にて優勝した、絶品のムースケーキ。バニラの香りが楽しめるムースと、キャラメルクリームの最強コンビが美味しさの秘密です。
ピーカンナッツ入りの土台はカリカリとした食感。スポンジはしっとり、ムースはふわっとしており、それぞれの層ごとに違う食感が楽しめます。
リストランテ デュラム ベルギーチョコムース
ベルギー産のチョコレートが使われている、濃厚でビターなチョコムースケーキです。表面には、ツヤツヤのグラサージュが重ねられており、高級感のある見た目です。
スポンジとムースの間には、クッキークランチをはさんでいるため、ザクッとした食感が楽しめます。甘さ控えめのほろ苦さが楽しめ、甘いケーキが苦手な彼氏にぴったりです。
ホワイトルンゼ ぷるぷる飛騨桃のムース
「作りたての桃のムースが食べたい!」という顧客の声から完成した、桃のムースケーキ。飛騨高山くぐの産の旬の桃を、丁寧に裏ごしすることで、甘くて優しい香りが広がるムースに仕上がっています。
プルプルのゼリーの色は桃の皮から出たもので、着色料などは使用していません。低農薬栽培の桃を使用しており、体に優しいのも嬉しいですね。
紡 ケーキ工房 ふりふりレアチー マンゴ
低糖質のケーキで、体づくりなどで糖質を制限している彼氏にぴったりです。チーズを使用していないのに、代用レベルではなくまさにレアチーズケーキそのものの仕上がりです。
マンゴーは、「マンゴーの王様」と言われるアルフォンソ種を使用。低糖質なだけでなく、美味しさも追求した、爽やかな甘酸っぱさがたまらないケーキです。