おせち料理のおしゃれな詰め方【プレートの場合】③
これはプレートに限らず重箱を使う場合でもおすすめですが、おせち料理の詰め方や盛り付けだけでなくテーブルのコーディネイトもお正月らしくしてみるのもいいですよ。
例えば、普段使わないランチョンマットを使ったり、めでたい色「赤・白・ピンク」や「黒・金・銀」をアクセントにしてもいいですね。
南天の実をテーブルに飾るだけでも雰囲気が出ますよ。
おせち料理の準備をしよう!
いかがでしたか?
習慣としてなんとなく食べていたおせち料理について色々知ることができたのではないでしょうか?
段数ごとに詰める料理の意味を知ると、おせち料理を手作りしてみたくなりませんか?
一般的におせち料理に詰める料理を把握した上で、自分流にアレンジを加えながら手作りしてみるのはいかがでしょうか。
最近では手作りするのが億劫な料理は売られているものも多いので、それらを利用してもいいですね。