彼氏が欲しい料理と彼女が作ってあげたい料理は違うかも？【要注意】

大好きな彼氏に手料理をふるまう時には、お母さんが作る貴女のお家料理、webや雑誌などの彼女に作って欲しいお料理ランキングを調べたりするものです。お料理に自信が無くてうまくできない人は、事前に予習をすることもあるでしょう。彼氏が喜ぶお料理を選ぶ時のポイントを考えてみましょう。

手料理を作る時には、目的や状況によってレシピを適格に選ばなければなりません。特にお料理が下手だと思い込んでいる人の多くはレシピに頼りすぎることが多いようです。

同じお料理でも、時短レシピと本格料理のレシピではまったく異なります。レシピには作る相手や目的別になっているものも多くありますので、的確なレシピを選ばなければ同じ材料、分量、手順でもおいしいお料理はできないのです。時間が無い時にはそれ用に工夫されているレシピを選びましょう。

そして、もちろんですが「味見」は忘れずに。レシピでは調味料の量の目安として「適量」や「少々」と記載してあることが多いです。最終の仕上げの味に自信がない時は、彼氏に「コレぐらいの濃さでいいかな？」と味見を頼んでみましょう。

彼氏の部屋でお料理を作るのであれば、調理器具の有無や食器の種類を必ずチェックしておきましょう。独身男性の一人暮らしでは最低限のものしか無いことがほとんどです。特に重要なのが次の2点。

(1)調理器具(鍋、フライパン)とコンロの数のチェック⇒手順にかかわります。
(2)食器の数と種類⇒メニューの選択と盛り付けにかかわります。

メニューが決まったら、調味料の有無や食材をどこで購入するのかも事前に決めておくことも大切なことです。

確認せずに、料理が上手くいかなかった理由を

「この家、圧力鍋がないから、失敗しても仕方ないよね」
「この家、味噌が無いから、仕方なく塩で味付けしたの。だから、おいしくなくても文句言わないでね」
そんなことを言わないようにしましょうね。

お料理に自信が無い、できないと思い込んでいる人は、webや本、雑誌の彼女に作って欲しいお料理ランキングやレシピに頼りがちです。ランキングが間違っている訳ではありませんが、自分のお料理の経験値でも可能なメニューを選ぶことが大切です。ランキングで上位だからといって、難しいお料理にチャレンジするのであれば、事前に何回か予習をしてからにしましょう。

また、ランキング上位のメニューでも、必ずしも彼氏の好きな料理とは限りませんよね。ランキングは参考程度にして、季節や時間帯、場所を優先して彼の好きそうなものから選びましょう。

できないお料理にチャレンジシンして失敗するより、シンプルなお料理で品数や盛り付けに工夫をすることを考えてみましょう。

さらに、女性は盛り付けのおしゃれな"カフェごはん"などを好みますが、男性はボリュームを好みます。もちろん多ければ良いという訳ではありません。彼氏は彼女の手料理を完食して、美味しかったことを伝えたい思いが強いので、大盛りし過ぎにも注意が必要です。食器を選び、副菜などを添えることで、よりボリューム感のある盛り付けを目指してみましょう。

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webや雑誌には、彼女に作って欲しい料理のランキングがたくさん出ています。代表的なものを見てみましょう。

昔から、彼女に作って欲しいお料理の王道はなんといっても、肉じゃがです。その男性心理は家庭的な愛情を求めることからです。「肉じゃががおいしく作れる彼女は嫁候補」そんなことを考えている彼氏もいるようですよ。シンプルな家庭料理だからこそ、彼女からすると、失敗が許されない料理とも言えますね。

オムライスもどのランキングでも上位に入っています。オムライスだけではなく、男性はハンバーグも好きなようです。どちらもお子様ランチの定番メニューですよね。男性は何歳になっても、子供ぽい食べ物が好きみたいですね。

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