【用意するもの(2人分)】
・抹茶オレの粉末:2袋(2杯分)
・砂糖:大さじ1
・生クリーム:大さじ4
・牛乳:200cc
【作り方】
①ボウルに生クリームと砂糖を入れてハンドミキサーで泡立てる。ある程度クリーム状になるまで泡立ったところで抹茶オレの粉末を入れてさらにしっかりと混ぜ合わせる。
②牛乳とお好みで氷をグラスに注ぎ、その上から抹茶クリームを静かに注げば完成!
ダルゴナ抹茶は一見作るのが難しそうにみえますよね。しかし近年ではスーパーで抹茶オレの粉末なども販売されているので、それらを使うと簡単に作ることができます。
粉末には砂糖やミルクがある程度含まれているので、砂糖の量は少なめでOKです。
③ダルゴナコーヒー×桜の作り方・レシピ
【用意するもの(2人分)】
・桜パウダー:5g
・卵白:1個分
・砂糖:大さじ2
・水:大さじ4
・牛乳:200cc
【作り方】
①ボウルに桜パウダー、砂糖、卵白、水を入れてしっかりとハンドミキサーで混ぜ合わせる。ツノが立つほどにしっかりと泡立つまでしっかりと泡立てる。
②グラスに牛乳とお好みで氷を入れてから、その上から静かに桜クリームを入れたら完成。上からドライいちごのパウダーやアラザンなどをトッピングして可愛く作るのもオススメです。
大きなスーパーでは春の季節になると製菓コーナーなどに桜パウダーが販売されるようになるので、それを活用してみましょう。ダルゴナ抹茶の要領で、桜ラテの粉末をアレンジするのもオススメです。
④ダルゴナコーヒー×イチゴの作り方・レシピ
【用意するもの(2人分)】
・いちごパウダー:5g
・卵白:1個分
・砂糖:大さじ2
・水:大さじ4
・牛乳:200cc
【作り方】
①ボウルにいちごパウダー、砂糖、卵白、水を入れてしっかりとハンドミキサーで混ぜ合わせる。ツノが立つほどにしっかりと泡立つまでしっかりと泡立てる。
②グラスに牛乳とお好みで氷を入れてから、その上から静かにいちごクリームを入れたら完成。生のいちごやドライいちごをトッピングに使うのもオススメです。
いちごを使ったダルゴナいちごは見た目も非常に甘い雰囲気があって可愛いのがその魅力。甘酸っぱいいちごパウダーも大きな製菓コーナーなどで販売されているので、それをアレンジしたり、ドライいちごをパウダー状にしてアレンジするのもオススメです。
オレンジ色が可愛いみかんラテもカワイイ♡
ダルナコーヒーの次にくるって言われている
— ひな(*´꒳`*) 嬉しい開幕:baseball:︎ (@H0689865pepepe) May 6, 2020
みかんラテなるものを作ってみました:yum::tangerine::coffee:️
ビビっためっちゃ美味しい:flushed::sparkles: pic.twitter.com/re5PYdmI1g
以上のように、ダルゴナコーヒーとそのアレンジは非常に美味しいですが、泡立て器を使うことになるので普段から飲むのにはそれ相応の手間がかかってしまいます。そこでオススメなのが、さらに簡単に作ることができるみかんラテです。
【用意するもの(2人分)】
・みかん(生):2個
・牛乳:200cc
・砂糖:大さじ1
【作り方】
①ボウルに牛乳とみかんを入れて、みかんの実を潰すように混ぜ合わせる。この時皮はできるだけ取り除いておく方がオススメですが、潰してから皮を取り除くだけでもOKです。
②砂糖を投入してまぜあわせ、グラスに注いだら完成。鍋で煮込めばホットに、氷を入れればアイスにして飲むことができますよ。
この時、みかんはドライみかんを使ったり、トッピングとしてドライみかんを使うのもオススメです。
ダルゴナコーヒーでおうちカフェを楽しんじゃお♡
今回は美味しくて見た目も可愛いダルゴナコーヒーの作り方についてご紹介してきました。おしゃれなダルゴナコーヒーはその見た目で多くの方に愛されています。おしゃれで美味しいダルゴナコーヒーを、ぜひお家時間で楽しんでみてくださいね♪
美味しくておしゃれなカフェレシピをお家で再現♪
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