キッチンバサミでできる！簡単・絶品おつまみレシピ5選

「関孫六 コンパクトカーブキッチン鋏 キャップ付き」価格:1,650円(税込)

外食時の切り分けにも便利なキッチン鋏。 刃がギザギザタイプのセレーション刃でカーブしているので、食材をしっかり逃がさずカットできます。 分解して洗うことができ、食器洗い乾燥機も使用できるためお手入れも簡単です。 持ち運びに便利なキャップ付き。

春菊とパリパリ油揚げの韓国風サラダ

【材料】(1人分)
春菊 1/4袋
油揚げ 1枚
カニカマ 2本
A
コチジャン 大さじ1
砂糖 小さじ1
しょうゆ 大さじ1
すりごま(黒) 大さじ1
ごま油 小さじ2、適量
塩・こしょう

【作り方】
1.春菊はキッチンバサミで葉、茎を食べやすい大きさに切る。

2.油抜きした油揚げ、カニカマはキッチンバサミで細く切る。

3.フライパンに、ごま油(小さじ2)を熱し、油揚げをカリカリに焼き、春菊の茎を加えていため、塩、こしょうをする。

4.ボウルに春菊の葉、カニカマ、混ぜ合わせたAを加えてしっかりからめる。

5.器に3、4を盛りつけ、仕上げにごま油を回しかける。

蒸し鶏と温野菜のヘルシーサラダ

【材料】(1人分)
鶏もも肉 1/2枚(150g)
ブロッコリー 3房
マイタケ 1/3パック
水菜 1株
A:しょうゆ 大さじ1
A:粒マスタード 小さじ2
A:砂糖 小さじ1/2
A:塩・こしょう 適量

【作り方】
1.鶏もも肉はキッチンバサミでひと口大に切り、塩、こしょうをして4~5分おき、まぜ合わせたAをからめる。

2.ブロッコリー、マイタケはキッチンバサミで小房に切る。

3.耐熱容器に2、その上に1をのせ、ラップをして電子レンジ(500w)で6分加熱する。

4.水菜をキッチンバサミで5cmの長さに切り、器に敷き3を盛りつける。

「Kai House SELECT トング付きキッチンハサミ」価格:2,200円(税込)

ハサミとトングがいっしょになって「切る」と「つかむ」「返す」「和える」などがこれひとつで完了。包丁、まな板、トングが不要のため、洗い物も減らすことができます。調理から盛り付けまで大活躍のアイテムです。

キッチンバサミやツールを使えばおつまみが簡単にワンランクアップします。調理の時間も片付けの手間もかからないので宅飲みやオンライン飲み会にもぴったりです◎

おうち時間をもっともっと楽しんでくださいね♪