【材料(2人前)】
・そうめん:2束
・白菜:1/4個
・青梗菜:1束
・うずら卵:6個
・醤油:小さじ1
(1)
・鶏ひき肉:150g
・ごま油:小さじ1/2
・塩:少々
(2)
・中華スープの素:大さじ1
・水:800mL
【作り方】
①白菜を5cm程度に、青梗菜をみじん切りにカットし、水気を切っておく
②(1)と青梗菜を混ぜ合わせて団子状に丸めてチキンボールを作る
③鍋に白菜とチキンボール、うずら卵、そうめんを入れて(2)の材料を入れて一煮立ちさせる。最後に醤油を入れて味を整えたら完成
③鶏塩そうめん
【材料(2人前)】
・そうめん:2束
・鶏むね肉(ささみでも代用OK):150g
・ニンニクチューブ:少々
・鶏ガラスープの素:大さじ2
・ごま油:大さじ1
・塩胡椒:少々
・水:300cc
・しめじ:適量
・ネギ:適量
【作り方】
①フライパンにごま油を入れ、そこにニンニク、鶏肉を入れて軽く味を付けながら火を通していく
②そこに水を加え、一煮立ちしたら鶏ガラスープの素、塩を入れる。この時、好みに合わせて野菜をカットして一緒に入れて煮込む
③そうめんを茹でて、流水でぬめりを落としてから器に②のスープと一緒に盛り付ける
そうめんをアレンジしたら毎日でも飽きない!
今回は美味しいそうめんのアレンジレシピについてご紹介してきました。そうめんはそのまま食べても美味しいですが、美味しいアレンジを極めることでそうめんを食べるのがさらに楽しくなります。ぜひお気に入りのアレンジを見つけてみてくださいね。
気になる簡単レシピをさらにチェック!
通話料無料・24時間相談できる「恋ラボ」
・通話料無料!
・キャンセル料一切なし!
・初回限定1,000円オフクーポンあり!
恋ラボはexcite(エキサイト)が運営する恋のカウンセリング専門サービスです。
恋ラボの魅力は相談にかかる費用の安さ。通常、電話相談は通話料+相談料がかかり、約10分電話しただけでも3000~5000円ほどかかってしまいます。
ですが、恋ラボの運営元exciteが提供する「エキサイト通話アプリ」を利用すれば通話料無料で相談可能です。
また、初回のみ使える1,000円クーポンを利用すれば恋愛カウンセラーのプロのアドバイスが受けられます。
>>1,000円オフクーポンをゲットして恋ラボに相談
また、電話相談が苦手な方に向け、チャットやメールでの相談もできるのも恋ラボの特徴です。
料金表(税込)
電話相談 | 110円~/1分 |
チャット相談 | 110円~/1分 |
メール相談 | 1,100円~/1通 |
・友達には相談しづらい悩み
・相談しても思うようなアドバイスを周囲からはもらえず一人で悩んでいる
そんなときは恋ラボの経験豊富な恋愛のカウンセラーに相談してみましょう。
>>1,000円オフクーポンをゲットして恋ラボに相談