記事の目次
- 1.約4割の人が「休眠」経験あり！？3ヶ月以上使っていないスパイスTOP7
- 2.コロナ禍で料理意欲が「楽しい」「苦痛」の二極化！？こだわる派・時短派ともに「スパイス」はおすすめ
- 3.休眠スパイスに挙がった「シナモン」「クミン」「コリアンダー」とは？
- 4.【スパイス&ハーブマスター直伝】スパイスを長持ちさせる使用方法・保管方法
- 5.こだわり派に！休眠スパイスの隠し味で本格的な風味になる休眠スパイス上級レシピ3選
- 6.料理が苦手・時短派に！ちょっとの休眠スパイスで時短料理がもっとおいしくなる休眠スパイス初級レシピ4選
- 7.スパイシー丸山さん直伝！休眠スパイスを使ったおすすめレシピ3選
- 8.お手軽に&時短でスパイスを楽しみたい時には「シーズニング」活用がおすすめ
- 9.休眠スパイスを活用して心も身体も健康に♡
アボカドとトマトのサラダ
調理時間なんと1分。材料とあえるだけで完成します。アボカド1個に本品をつぶしながら混ぜれば、ワカモレ風ディップソースも楽しめます。トマトに合うバジルの豊かな風味です。
休眠スパイスを活用して心も身体も健康に♡
買ったは良いけど使っていない…家に眠りがちな「休眠スパイス」を使ったレベル別レシピや、シーズニングを活用した料理をご紹介しました。
スパイスには身体を温めたり、リラックスさせる効果もあるようなので、自粛中のお料理にはもってこいの調味料のはず。
簡単な料理でもスパイスを活用すれば、本格的な料理に変身して、献立のマンネリ化も防げます！今回の記事を参考に、ぜひスパイスを使ったレシピに挑戦してみてくださいね。
＜材料(2~3人前)＞
・トマト(1cm角) 中1個(200g)
・アボカド(1cm角) 1個(200g)
・オリーブ油 大さじ1
・本品 1袋(4.5g)
＜作り方＞
材料と１分あえるだけ。