野菜を食べ過ぎると良くない?太る・病気になる可能性も?

野菜を食べ過ぎると良くない?太る・病気になる可能性も?

野菜は栄養満点。ビタミンもミネラルもたっぷり含まれているから野菜は積極的に食べるように開いています..なんていう人が多いですが、健康的な野菜も食べ過ぎると病気になるって知っていますか?何事も適量が大切?野菜の食べ過ぎに潜む落とし穴と上手な食べ方とは?

記事の目次

  1. 1.野菜は健康食?
  2. 2.【野菜の食べ過ぎ】日本人の野菜摂取量
  3. 3.【野菜の食べ過ぎ】三大栄養素とは?
  4. 4.【野菜の食べ過ぎ】野菜を食べ過ぎに注意
  5. 5.【野菜の食べ過ぎ】野菜の食べ過ぎは便秘のもと
  6. 6.【野菜の食べ過ぎ】野菜の食べ過ぎと下痢
  7. 7.【野菜の食べ過ぎ】野菜の食べ過ぎと胃痛
  8. 8.【野菜の食べ過ぎ】野菜の食べ過ぎと冷え性
  9. 9.【野菜の食べ過ぎ】野菜の食べ過ぎで栄養失調?
  10. 10.【野菜の食べ過ぎ】アレルギー
  11. 11.【野菜の食べ過ぎ】尿路結石
  12. 12.【野菜の食べ過ぎ】貧血
  13. 13.【野菜の食べ過ぎ】サラダは太る!?
  14. 14.【野菜の食べ過ぎ】タンパク質が少ないと太りやすくなる
  15. 15.【野菜の食べ過ぎ】まとめ

でもサラダの食べ過ぎで起こる冷え性が太る原因。
身体が冷えるとエネルギーを代謝しにくくなり、せっかくローカロリーの食生活にしていても返って痩せにくい体になってしまうのです。

さらに言えば、サラダにつきもののドレッシング。
ドレッシングはオイルで作られているので高カロリー。
実はサラダはダイエットにはあまり適さない食べ物なのです。

【野菜の食べ過ぎ】タンパク質が少ないと太りやすくなる

野菜ばかりで肉が不足すると貧血になるのはもちろんの事、タンパク質が足りないことで太ることも分かっています。
タンパク質は筋肉の材料。
良質のたんぱく質を摂り、前後に運動をすることで筋肉がつき、きれいに痩せることができます。

なぜ筋肉をつけるとダイエットにつながるのかと言えば、筋肉はエネルギーをたくさん代謝してくれるからです。
身体の筋肉量が少ないと、摂取したエネルギーをすべて代謝することができずに結果代謝できなかったエネルギーが体にたまってしまいます。
つまり太るのです。

また筋肉量が多いと冷え性の改善につながります。
つまり、野菜ばかり食べているといくら筋トレをしても効果的に筋肉が作られず(材料がないですからね)結果太る体になる、効率の悪いダイエットになってしまうのです。

■参考記事:インナーマッスルの鍛え方、コチラもチェック!

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【野菜の食べ過ぎ】まとめ

野菜の摂りすぎは太るもと。
ダイエットをしたいのなら、良質のたんぱく質を摂り、運動をしたうえで野菜をたくさん食べることが一番効果的です。

偏った食生活は太るもと。
いくらその食事がローカロリーだったとしてもです。

ダイエットや美肌、アンチエイジングは女性の永遠のテーマですが、だからと言って野菜だけをたくさん食べればよいというものではありません。

栄養素の働きを理解して、ちゃんとした知識をもとに美容に取り組むことが大切です。
バランスの良い食事で太る体も、病気もおさらばしましょう。

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m3sky
ライター

m3sky

国際結婚をしてだんなさまとまったり日本暮らし。日本国内で日々カルチャーショックに腹を抱えながら時に激突しながら、紆余曲折を経て面白おかしく過ごしています。得意分野は恋愛系。

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