手軽で簡単な手作りお菓子レシピ
これからご紹介するハロウィンのお菓子レシピは、材料が手に入りやすく、簡単で手軽なものばかりです。近所のスーパーで材料が揃うハロウィンレシピばかりですので、ハロウィンに向けてお菓子を手作りするのにはピッタリです。
ハロウィンにお菓子を配る人数なども考慮しながら、是非ハロウィンのお菓子を作ってみてくださいね。手作りお菓子初心者の方でも簡単です。
ハロウィン風クモの巣タルト
ハロウィンお菓子の定番のタルト。簡単なのに出来上がりのお菓子はとてもかわいく、ハロウィンを彩ってくれます。
材料*市販の小さなタルト型、板チョコ(ブラック)1枚、チョコペン(黒以外)1~2本、アラザン
作り方
1:板チョコを湯せんで溶かし、タルト型に入れ冷やし固める
2:チョコペンでクモの巣の絵を描く
3:アラザンで飾る
チーズクリームサンドクッキー
ハロウィンにはみんなが好きなクッキーを。お菓子の中でも定番で食べやすく好評です。
材料*プレーンクッキー(市販品)、チーズクリーム、チョコペン
作り方
1:チーズクリームをクッキー2枚で挟む
この際、チーズクリームにレモン汁を数滴加えると爽やかな味に仕上がります
2:チョコペンでお絵かき
ちょっとひと手間アイシング作り
卵白小さじ2、砂糖大さじ6を混ぜ合わせ、少量の水で溶いた食用色素を混ぜ合わせる
クッキーの上面に塗り、かたまったらチョコペンでお絵かき
ハロウィンのかぼちゃパイ
ハロウィンならかぼちゃのお菓子はどうでしょう。ハロウィンの雰囲気が増しますね。
材料*冷凍パイシート、冷凍かぼちゃ、バター・砂糖各30g、牛乳大さじ1、卵黄1個
作り方
1:冷凍かぼちゃを、レンジでチン(パッケージの解凍時間参照)または柔らかくなるまでゆでる
2:調味料を加えペースト状にする
3:パイシートをかぼちゃの形に2枚切り、1枚は目と鼻と口の部分を切りおとす
4:かぼちゃペーストを2枚のパイシートで挟み、端はフォークでつぶすように留め合わせる
5:表面に卵黄を塗り、照りを出す
6:オーブンで焼く
焼き時間は機種にもよりますが、180℃で15分~20分、200℃で10分
焦げすぎるようなら途中でアルミホイルをかぶせましょう
スィートおばけポテト
ハロウィンと言えばおばけですよね。ハロウィンらしくおばけの形でお菓子を作ってみましょう。
材料*さつまいも400g、グラニュー糖大さじ3、牛乳大さじ2、コーヒー用ミルク(粉末)大さじ1、チョコチップ(飾り用)適量、卵黄適量
作り方
1:さつまいもは皮をむき、水にさらしてあく抜きをしたらレンジで柔らかくなるまでチン
2:柔らかくなったさつまいもに、調味料を加えなめらかになるまで潰す
3:さつまいもをおばけの形に形成し、目の位置にチョコチップを軽く押し込み、卵黄を表面に塗る
4:トースターで焼く
焦げないよう注意しましょう
かぼちゃプリン
ハロウィンに欠かせないかぼちゃですが、お菓子の中でも人気の高いプリンはいかがですか。
材料:かぼちゃ4/1個、砂糖60g、水50ml、牛乳300ml、卵2個、グラニュー糖50g
作り方
1:かぼちゃは皮をむき、一口大に切ってボウルに入れ、水を加えてラップをしレンジで4分チン
2:小鍋でグラニュー糖を煮詰めカラメルソースを作る
3:かぼちゃと砂糖を滑らかになるまで混ぜ、ボウルにうつして残りの材料を入れる
4:160℃に予熱したオーブンの天板に湯を張って型を置き45分蒸し焼きにする
お菓子のラッピングもかわいいものを
ハロウィンの簡単な手作りお菓子に欠かせないのがラッピングですね。
ハロウィンのお菓子を詰め合わせて配るにしても、ラッピングがハロウィン風でかわいいと見栄えが断然違います。詰め合わせこそ、ハロウィン風にラッピングもこだわるべきなのです。
ハロウィンの時期はオレンジをベースとした色味のものが多いので、明るくかわいい仕上がりになる事間違いなしです。
ハロウィンのお菓子を配る際のラッピングは、袋状の物でもいいですし、箱状のものでもいいのですが、あまりお金をかけたくないという方は無地の箱にかわいいマスキングテープで飾り付けて配るのもいいでしょう。
詰め合わせにするのですから、箱もかわいいほうが受け取って嬉しくなるものです。
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