店舗名:横浜ラーメン 龍馬
住所:東京都新宿区四ツ谷1-4
海苔とネギがたっぷりと乗っているのが特徴的な横浜ラーメン 龍馬。太めの麺が濃厚な豚骨醤油ベースのスープにしっかりと絡みます。
さらに、こちらの魅力的なポイントはライスが無料なところ。濃厚でこってりとしたラーメンスープですが、ライスを合わせて食べることでその旨味と食べやすさが何倍にも膨れ上がります。
5.侍
暑い🥵中渋谷家系ラーメン侍:bangbang:️特トン塩と半ライス:rice:たっぷり汗かいた身体にバッチリ染み渡りました:heart_eyes:みんな食べるの早いねぇ〜:bangbang:️ pic.twitter.com/lDO5LV5zZB
— Okuchan (@Okuchan32186620) June 29, 2020
店舗名:侍
住所:東京都渋谷区渋谷3-15-2
渋谷の明治通り沿いにある侍は、渋谷で家系ラーメンを探すならまずチェックするべきお店です。シンプルな見た目のラーメンですが、シンプルだからこそ豚骨醤油と鶏油がしっかりマッチしています。
特にたっぷりと野菜がトッピングされているのが特徴で、山盛りのほうれん草とともに、スープの中にはネギともやしが入っており、比較的罪悪感なく家系ラーメンを食べることができます。
6.まこと家
青物横丁駅の近くにある『まこと家』
— 石川典行 (@ICCHY8591) January 19, 2020
知ってる人いる?
旨すぎてスープまで飲み干したわ...
だっしゃ!#noriradi #石川典行 #ノリラジフード pic.twitter.com/WvlnSkVPMi
店舗名:まこと家
住所:東京都品川区南品川3-1-10
特に濃厚な玄人向けの家系ラーメンを探している方におすすめなのが、まこと家です。まこと家は品川のお店で、特に濃厚で食べた瞬間鼻を抜けるようなしっかりとした豚骨の風味を感じられます。
濃厚な豚骨醤油スープにぶ厚めのチャーシューが乗っており、食べ応えも満点。しっかりと家系ラーメンの味わいを堪能したい方必見の家系ラーメン店として注目されています。
7.家家家(やーやーや)
店舗名:家家家(やーやーや)
住所:東京都千代田区富士見2-7-2 プラノモールC棟1F
家家家は横浜家系ラーメンの直系認定店。家系ラーメンならではのガツンとした豚骨醤油スープをしっかりと味わうことができるのが魅力。濃厚なラーメンなので小ライスセットが人気です。
人気メニューは「のりたまラーメン」。海苔と味玉、そしてチャーシューとほうれん草が乗った定番の家系ラーメンですが、定番だからこその美味しさや旨味を感じられるラーメンです。
8.壱蔵家
店舗名:壱蔵家
住所:東京都新宿区百人町1-23-3
大久保駅徒歩3分の壱蔵家もリピーターが多い家系ラーメンの人気店です。醤油豚骨を基本とした濃厚な味わいの家系ラーメンを食べることができます。
また、壱蔵家では家系定番の醤油豚骨ベースのラーメンを始め、塩豚骨ベースのラーメンも食べられるなど、種類も様々。珍しい風味の家系ラーメンを食べてみたい方にもおすすめです。
9.ラーメン 谷瀬家
新橋にある「谷瀬家」という家系ラーメン屋さんに行ってきました:blush::sparkles:#谷瀬家#家系ラーメン #ご飯 pic.twitter.com/s4qnN5SQeB
— カシオペア@グルメ日記:sparkles: (@okanehoshiina1) September 2, 2019
店舗名:ラーメン 谷瀬家
住所:東京都港区新橋3-11-1 イーグル烏森ビル
家系ラーメンの行列店としても有名なラーメン 谷瀬家。ほうれん草がたっぷりと乗った豚骨醤油ベースのラーメンですが、大きな魅力は白米のおかわりが無料なところ。
ラーメン 谷瀬家は「ご飯に合うスープ」としても有名です。ラーメン 谷瀬家のラーメンに挑戦するときは、ぜひ合わせて小ライスも頼んでみてくださいね。
10.五丁目ハウス
26杯目はラーメン(並)麺硬め+茹でキャベツ+ライス(並)2杯:ramen:
— にっしー (@icecityxicecity) June 27, 2020
五丁目ハウス 中野 pic.twitter.com/spScLJinbu
店舗名:五丁目ハウス
住所:東京都中野区中野5-56-15
五丁目ハウスの家系ラーメンについても必見です。濃厚な豚骨醤油ベースのラーメンですが、濃厚なのにクセがなく、食べやすい家系ラーメンとして知られています。
家系ラーメンを食べ慣れていない方にもおすすめ。上品で旨味たっぷりな食べやすい家系ラーメンを、ぜひ堪能してみてくださいね。
11.背油とんこつラーメン 雷門
店舗名:背油とんこつラーメン 雷門
住所:東京都江藤区富岡1-7-3 澤山ビル1F
門前仲町駅チカの背油とんこつラーメン 雷門。濃厚な家系ラーメンをいつでも食べることができるのが大きな魅力で、深夜帯も営業しているお店として非常に人気です。
濃厚でこってりとした家系ラーメンはもちろんのこと、ラーメンにも使われているチャーシューがたっぷりと乗ったチャーシュー丼も人気です。