コストコのサーモンフィレのレシピは？切り方・保存方法解説！

続いて冷凍保存の方法ですが、ブロック分けしたサーモンを1つずつ丁寧にラップに包んで、さらにジップロックなどに入れて冷凍庫で保存するようにしましょう。

このように丁寧に冷凍保存をしておけば、生の状態でも2週間は美味しく頂くことができますよ！

冷凍していても保存状態が悪いと鮮度はもちろん落ちてしまいますので、出来るだけ空気に触れないように冷凍保存して下さいね！

ではいよいよ、コストコのアトランティックサーモンフィレを楽しむ手作りレシピのご紹介です！

定番のレシピからちょっとおしゃれなレシピ、生で楽しむレシピや火を通したレシピなど様々にご紹介しますので、お好みの食べ方を見つけてみて下さいね！

まずは、シンプルに生のサーモンを存分に楽しめるレシピから！

サーモンの素材を活かしたレシピは、やはり丼ぶりが一番でしょう！

生のサーモンをごはんの上に乗せたら、青ネギや刻み海苔などをトッピングして、醤油を垂らしてシンプルに頂きましょう♪

ご飯を酢飯にするとさらに美味しくいただけますね！

また、同じくコストコに売っているいくらをトッピングすると、贅沢な海鮮親子丼の完成です♪

続いてのアトランティックサーモンフィレを使った手作りレシピは、アボカドとサーモンのサラダです！

女性にとって嬉しい成分がたっぷり詰まっていて、良質な脂質をもつアボカドと、こちらもまた良質な油脂をもつサーモンを贅沢に使用した、美容に嬉しいサラダのレシピになります♪

乾燥肌対策に欠かせない脂質を、効率よく取り入れるのにもってこいのレシピですね！

このレシピはとってもシンプル。ダイス状にカットしたサーモンとアボカドを、醤油2に対してごま油を1の割合で混ぜ合わせた調味料を混ぜるだけ！

お好みでレシピにチーズをプラスすれば、コクがプラスされてより満足感のある仕上がりに。

アボカドの皮を器代わりにすると、パーティーにも出せそうなおしゃれな一品になりますね！

また、バゲットなどと組み合わせてもよく合うレシピですので、コストコのバゲット好きな人にはおすすめですよ！

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アトランティックサーモンフィレを使ったレシピ！続いてご紹介するのは、サーモンカルパッチョ！

カルパッチョといえば、イタリアンバルなどに行けば必ずある定番のお料理ですね！

脂ののったサーモンのコクと、カルパッチョドレッシングの酸味が絶妙にマッチする、やみつきなレシピです♪

カルパッチョを美味しく、そして見た目も美しく仕上げるには、材料を出来るだけ薄切りにするのが大切！

サーモンはもちろん、トッピングの玉ねぎも薄くスライスしましょう。

そうすると、ドレッシングもよく絡んで美味しくいただけます♪

女子会なんかで出したら『ハイセンス！』な印象を持ってもらえること間違いなし！

アトランティックサーモンフィレはお刺身用として販売されていますが、もちろんグリルするレシピにも応用が可能です！

お刺身用をあえて火を通して頂くのはかなり贅沢なレシピですが、そんなことができるのもコストコの特大サーモンならではの楽しみ方♪

生で頂くのもいいですが、思い切ってムニエルにして頂くのはいかがでしょうか？