真空パック器おすすめランキングTOP11!失敗しない選び方も紹介!

食材を新鮮な状態で保存することができる真空パック機。最近は家庭で使える家庭用真空パック機があるのをご存知ですか?いつも食材を余らせてしまう、作り置き保存を沢山したいという方にとてもおすすめの商品なんです。今回はランキング形式で家庭用真空パック機をご紹介します♪

真空パック器おすすめランキングTOP11!失敗しない選び方も紹介!のイメージ

目次

  1. 真空パック器の選び方
  2. 真空パック器おすすめランキングTOP11
  3. おすすめの真空パック器を使ってみよう!

真空パック器の選び方

家庭で簡単に使える真空パック機があることをみなさんご存知ですか?真空パックなんて本格的な料理をする方や、レストランなどでしか使わないと思っていた方も多いのではないでしょうか。

真空パックは普段の生活に取り入れるとメリットが沢山あるんです♪

例えば冷蔵庫でそのまま保存していた食材を、真空パックして保存することで約2日間保存期間を伸ばすことができるんです。冷凍保存の場合はなんと約2~5倍程、保存期間を伸ばすことができます。

1人暮らしで食材を余らせてしまうことが多いという方は、真空パックを使うことで食材を無駄にしてしまうことも減りそうですよね!

また保存期間を伸ばすだけでなく、味や香り、食感も長持ちし鮮度を保ったまま保存することができます。

作り置きした料理などもタッパーなどの保存容器に入れて保存すると、空気を含んだ状態なので食品が酸化してしまい長期保存することができません。真空保存をすると食材の酸化を防ぐことができるので、毎日お弁当やご飯を作るのが大変な主婦の方など、一度に沢山料理を作って鮮度を保ったまま保存しておくこともできます!

保存した袋のまま電子レンジを使用できるものもあるので、料理も簡単になりそうですよね♪

今回はそんな便利な真空パック機のご家庭で使用できるものをランキング形式でご紹介します。

①パックしたいもので選ぶ

野菜、お肉、豆類、お米など保存したいものは決まっていますか?

最低限の機能が付いたものなら野菜、お肉や乾燥している豆、お米などの真空保存ができます。それに加えて空気を抜かずに袋の口部分をシールするだけの機能が付いているものが多くあります。

中にはパンやスイーツなどを形を崩すことなく保存できる専用の容器が付いているものや、マリネをする為の容器が付いたものまであります。

真空できるものは商品によって異なるので、購入前に確認が必要です。

②脱気力の強さで選ぶ

真空パック機の圧力はKPa(キロパスカル)という単位で表されますが、このKpaが高い方が空気を抜くときの力が強いということにまります。

家庭用の真空パック機は-50Kpaのものから-80Kpaほどのものがあります。-80Kpaの方が圧力が高く、より鮮度の高い状態で真空保存することができます。

真空保存の鮮度の良さはこのKpaの高さに左右されるので、できるだけ数字の大きいものを選びましょう!

③液体に対応しているかで選ぶ

カレーや煮物など、作り置きしたものを真空保存したいという方もいるかと思います。

商品によっては空気を吸引するだけで、水分を吸引できず水分のあるものは真空にできないものもあります。どうせなら食材だけでなく、汁気のある料理も保存できた方が嬉しいですよね♪

液体に対応しているものの中には、液体専用のキャニスターが付いているものや、専用の保存袋があり真空した状態で電子レンジや湯せんすることができるものもあります。

④専用袋不要かどうかで選ぶ

真空パック機には専用の袋が必要なもの、市販の袋を使用できるものがあります。

専用の袋は少し価格の高いものもあるので、市販の袋を使用できるものの方が袋代が掛からずコストダウンすることができます!

ただ、専用袋の袋は内側に凸凹が付いた特殊な素材で作られているので、袋と食品がくっついた状態でも凸凹の間を通って最後まで空気を吸引できるようになっています。しっかり真空保存したいという方は市販の袋ではなく、専用の袋があるものをおすすめします。

自分の使用目的に合わせて専用袋が不要なものでもいいか確認して購入しましょう!

真空パック器おすすめランキングTOP11

真空パック器おすすめランキング第11位:EIVOTOR 真空パック機


【2019進化版&PSE認証】EIVOTOR 真空パック器 自動真空パック器 真空パック機 フードシーラー機 真空包装機 小型 家庭用 脱気密封 鮮度長持ち 操作簡単 強力吸引力 食品保存 家庭用 業務用 脱気シーラー ワンタッチ 乾湿対応 日本語説明書付き

今回ご紹介する真空パック機の中で一番スタイリッシュなのがこちら。コンパクトな分、水分のあるものの脱気などはできず、ロールカッター機能もありませんが、場所を取らないので収納に困ることがありません。

真空保存したい食材を専用の袋に入れ、スイッチを押すだけで簡単に脱気することができます。真空パック完了後はLEDランプが点灯するので取り外すタイミングが一目で分かります。専用袋が15枚セットで付いてくるので、購入後すぐ使用することができます。

シール機能も付いているので、真空保存、シール機能だけで十分という方におすすめ!価格も安いので初めて買うという方でも気軽に挑戦できそうですよね♪

真空パック器おすすめランキング第10位:スリーアップ(three-up) 家庭用真空パック器 グルメセーバー TU-880


スリーアップ 家庭用 真空パック器 グルメセーバーTU880 食品保存器・料理・下ごしらえ・保存・生鮮食品・肉・魚・節約・長期保存【EN】/TU-880

シンプルなデザインが特徴のスリーアップ(three-up) 家庭用真空パック器 グルメセーバー TU-880が第10位!

ボタンも少なく使い方はとても簡単なので、初めて真空パックを使用する方もすぐに使用することができます。

本体に専用のロールを入れて使うのではなく、専用のカット袋を使用するので本体のサイズが小さくコンパクト。キッチンに置いていても邪魔になりません!裏面には電源コードの巻き取り口も付いているので、収納場所を取りそうと悩んでいる方におすすめです!

真空機能以外にも、袋のシール機能が付いているので、食べかけのお菓子袋の封をすることもできます。脱気機能、シール機能があれば十分という方はぜひ検討してみてください!

真空パック器おすすめランキング第9位:KitchenBoss 真空パック器 KG200AJP


KitchenBoss 真空パック器 シーラー 自動真空シーリングシステム インテリジェントLEDインジケータ 鮮度長持ち ワンタッチ 操作簡単 パック スターターキット付20個パック袋+ホース,日本語説明書-G200/白い

KitchenBossというメーカーから発売されている真空パック器 KG200AJPが第9位!スタイリッシュな見た目がおしゃれですよね♪

自動真空モード・手動真空モード・シールモードから選択して使用することができます。シールモードは空気を抜かずにシールすることが可能なので、スナック菓子などの保存に適しています。

ホースが付属しており、別売のキャニスターに接続して使用することも可能です。

真空パック器おすすめランキング第8位:TOKAI マグネットロック真空パック機

こちらの真空パック機は専用の袋がなく、市販のナイロン袋で真空保存することができるので袋代を大幅にカットすることができます。

シール・真空モードがあり、モードを選択後上のカバーを押し込みロックが完了すると自動でシール、または脱気が開始されます。終了後は自動でロックが解除されるので使い方はとても簡単!

真空パック器おすすめランキング第7位:シー・シー・ピー(CCP) 真空パック器 BONABONAシリーズ BZ-V34


CCP 【BONABONAシリーズ】 真空パック器 セミプロタイプ ホワイト BZ-V34-WH

こちらの真空パック機はロールカッター付きで、袋の長さを自由に調整することができる商品です。袋の中央を縦にシールし密閉することもできるので、細長い食材もサイズに合わせて保存することができます。

水分を抜く機能が付いていない為、汁気のない食材を真空パックするのに適しています。また、密閉作業する際の音を抑えた作りになっているので作業音が気になるということもありません。

袋の価格を節約し、低コストで使いたい方におすすめの商品です♪

真空パック器おすすめランキング第6位:ショップジャパン(Shop Japan) 真空パック器 フードシーラーピタント SFS-AM01


ショップジャパン 【公式】フードシーラーピタント(自動真空パック/保存) SFS-AM01

ショップジャパンから発売された真空パック器 フードシーラーピタント SFS-AM01が第6位。料理上手で有名なタレントの天野ひろゆきさんも大絶賛している商品です!

こちらの真空パック機は専用バッグに特徴があります。特殊なメッシュ構造で造られており耐久性も抜群で、冷蔵庫、冷凍庫での保存はもちろんのこと、そのまま電子レンジや湯せんにかけることができるんです♪保存していたままの状態で調理することができるのでとても便利ですよね!

真空状態のまま湯せんすると空気が入っていないので低音でも熱が通りやすく、タンパク質が壊れにくくお肉などは柔らかくジューシな仕上がりになります。味も染み込みやすいというメリットもあります!

料理好きな方におすすめの真空パック機です。

真空パック器おすすめランキング第5位:coleman FoodSaver(フードセーバー) V4880


コールマン/真空パック器 フードセーバー/FM2110-040

第5位はcoleman FoodSaver(フードセーバー) V4880です!

こちらは野菜、お肉等の真空保存はもちろんのこと、開封して食べきれなかったお菓子の袋を真空にすることなく、シールで密封する機能が付いています。

真空パック器おすすめランキング第4位:AKZIM 真空パック器


AKZIM 真空パック器 自動真空シーラー -80Kpa強力吸引力 フードシーラー 家庭用 業務用 乾湿対応 脱気密封 鮮度長持ち 大容量 ABS素材 ブラック

AKZIM 真空パック器は自動真空機能だけでなく、手動真空シーラー機能があります。パンやスイーツなど柔らかい食品は手動で真空にすることによって、食品の型崩れや真空のしすぎを防ぐことができます。

野菜、お肉、魚、豆類などの真空はもちろん、写真、宝石、骨董品なども真空保存することができ酸化を防ぎ長く保存することが可能です。

食品だけでなく、業務用品の保存にも使用したいという方におすすめです!

真空パック器おすすめランキング第3位:真空パックんPREMIUM

丈夫でスタイリッシュなステンレス製の真空パックんPREMIUMが第3位!

脱気力は業界最高クラスで、圧力はノーマルとソフトから選ぶことができます。また、押している間だけ脱気する「パルスボタン」も付いているので真空状態を確認しながら調整することが可能です。

本体上部にある「ステータス部分」で現在の作業状況も確認することができます。丈夫なステンレスボディで、ラクラクハンドロック式です。真空室は丸洗いすることができるので衛生面も安心です♪

真空パック器おすすめランキング第2位:フードシールド(FoodShield) 真空パック器 JP290


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4つのボタンで操作がとても簡単です!

少し高価な専用の袋を買う必要がなく、市販のナイロンポリ袋、アルミ蒸着袋を使うことができるのでコストも抑えられます。市販の袋を使うと、専用の袋を使った時と比べ3ヶ月で75%もコストダウンすることができるんです!

一般的な真空パック機は汁物に対応していないものが多いのですが、こちらは汁物にも対応しているので、豚の角煮など、作った料理をそのまま真空保存することができるのが嬉しいポイント。おかずを作り置きしておきたい方などにとってとても嬉しい機能ですよね♪

真空状態の良し悪しを左右する吸引力は、一般的な家庭医用のものは-50Kpaのものが多いところ、こちらはなんと-80Kpaと業界最高クラスです。操作方法も4つのボタンを押すだけなのでとても簡単♪初めて使う方でもすぐに使うことができます。

真空パック器おすすめランキング第1位:真空パックんplus


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第1位は家庭用真空パック機「真空パックん+plus」です!

NHKのまちかど情報室で紹介され大好評で、今1番売れている真空パック機です。

専用ロールがサイズ違いで2つセットになっているので、家に届いたらすぐに使うことができます。真空保存はセットしてからたった2分で完了。短時間で野菜やお肉を真空にすることができます。

専用ロール以外にもキャニスターがセットになっているので、型崩れしやすいフルーツやパン、スイーツも痛めることなく保存することができるのも嬉しいポイント。

また、付属のマリネボタンキャニスターに食材を入れ、専用のホースで脱気と空気を入れる作業を繰り返すと、約6分でおいしいマリネを作ることもできます。料理好きな方、1人暮らしで食材を長期保存したい方などにおすすめです!

おすすめの真空パック器を使ってみよう!

真空パックなんて本格的な料理をする人が使うものだと思っていた方も多いのではないでしょうか。

真空保存することで食材を長期保存できるだけでなく、調理が簡単になったり、小さい状態で保存でき冷蔵庫の中に空きができるなど嬉しいポイントがたくさんあります♪

1人暮らしの方や、忙しい主婦の方も真空パック機があれば生活が少しだけ楽になるかもしれません。ぜひ使えそうな真空パック機を探してみてください!

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