福井といえば？思い浮かぶ観光・グルメなど有名なものランキング

2005年11月にはラムサール条約湿地に登録された、福井県の三方五湖（みかたごこ）は、5つの湖からなる福井県の絶景ポイントです。

湖は三方湖、水月湖、菅湖、久々子湖、日向湖の5つで、小高い丘から見下ろすとそれぞれの湖の色あいが微妙に違って一種独特の景観を造り出しています。

レンタサイクルで三方五湖周辺を巡ることもできるので、水鳥や湖の景観をもっと楽しみたい人におすすめです。

福井県といえば「越前そば」が有名です。越前そばは冷やし蕎麦でピリリと辛い大根おろしに刻みネギとかつお節でいただくお蕎麦。

シンプルですが、越前そばは一度食べたら病みつきになる味わいで、全国からリピーターやお取り寄せする人が続出です。冷やし蕎麦なので、夏になるとどうしても食べたくなる！という人が多いようですよ。

福井県といえば新鮮な魚介類が豊富なことで知られています。日本海の荒波で育った海産物は、身がしまっていて味が濃く美味しいと全国的にも評判です。

サザエにカニ、ワカメに魚介類などなど。新鮮な海産物がたっぷりあるのでお刺身やお寿司もおすすめ。道の駅や市場にも美味しい海産物がたくさんそろっているので、見るだけでも楽しくなってきます。

道元禅師によって開創された出家参禅の道場で、多くの修行僧たちが毎日禅の修行に励んでいる永平寺。永平寺では写経や座禅を体験させていただくことができ、静かな山寺で心落ち着く時間は格別です。

また永平寺の傘松閣の天井絵は有名で、見上げると鮮やかな絵が目に飛び込んできます。その中でも5つの天井絵を見つけると願いが叶うといわれているそうですよ。一度参拝して見つけてみたいものですね。

若狭湾は福井県から京都府にかけて日本海をのぞむ、美しいリアス式の海岸線のことです。

この海岸線沿いには美しい海と山の景観、そして透明度の高い海水浴場が点在し、県内外から多くの観光客が訪れる絶景スポットになっています。若狭湾を見下ろすドライブコースも、景観が良くおすすめです。

福井県鯖江市は日本一の眼鏡生産地です。その昔、農業と漁業で生計を立てていた人々が農閑期の冬に収入を得られるようにと始まったのが眼鏡造りでした。

その技術は長年の間に研ぎ澄まされ、いまでは鯖江の眼鏡がジャパンメイドの眼鏡の95％のシェアを誇っています。軽いチタン製のフレームもこの鯖江から生まれたもので、日本のみならず世界でも鯖江の眼鏡は注目されています。

国内の恐竜博物館としては最大級の展示を誇る、「福井県立恐竜博物館」は福井県勝山市にあります。1回のホールには動く恐竜が展示され、小さな子供は泣きだしてしまうほど細部にわたってリアルに作りこまれている恐竜は必見です。

また福井県で発掘された新種の恐竜5種など、興味深い展示も見どころの一つ。化石発掘体験などもあるので、子供はもちろん大人まで楽しめる施設になっています。

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