どうでしたか??
意外と鏡餅をいつからいつまで飾っておけばいいのか知らなかった方も多いと思います。
また、関西と関東ではお雑煮の味付けが全く違いますので、今年は暮らしていない地域のお雑煮にしてみませんか??
お雑煮に入れるお餅は焼くといろいろな食感が楽しめて良いと思います。
そして一番厄介なのがお餅の消費です。お餅の消費って毎年困りますよね・・・。
しかも焼くだけだと家族から「また焼くだけのお餅か」なんて言われたりして・・・。
しかし、今年は上でご紹介したレシピでそんなこと言わせない年にしましょう!!
味つけのレパートリーを増やすだけでもかなりいろいろな味を楽しめますし、お餅を使ったレシピは、比較的簡単なレシピばかりですので、ぜひ今年のお正月に試してみてください。