バレンタインチョコケーキのレシピ特集！濃厚で美味しい！

バレンタインのチョコケーキレシピの4つめは、チョコチーズケーキです。

濃厚なチーズケーキにチョコを加えることでさらに濃厚で美味しいスイーツを簡単に手作りすることができます。

まず板チョコとクリームチーズをそれぞれ別の容器に入れて電子レンジで温めて柔らかくします。

クリームチーズの器の中に砂糖を入れ、よくかき混ぜます。砂糖が完全に溶けたところで卵、牛乳、レモン汁を加え、先ほど溶かしておいたチョコレートも入れてさらに混ぜあわせます。

トロリとした生地を小さめのカップなどに注ぎ入れ、オーブンで焼き上げたらチョコチーズケーキの完成です。お好みでホイップクリームやビスケットなどのデコレーションを添えてもオシャレに仕上がりますよ。

中身が透けて見える透明の袋などでラッピングすると、簡単にできてまるでお店で買ってきたような素敵なバレンタインチョコスイーツになるのでおすすめです。

バレンタインのチョコケーキレシピの5つめは、チョコカップケーキです。

こちらは普通のカップケーキではなく、おからを使い低カロリーに仕上げたヘルシーチョコカップケーキ。表面をミントの葉と生クリームでデコレーションしたナチュラルな見た目の、女の子らしさがギュッとつまったチョコカップケーキです。

体重を気にしている彼氏やダイエット中のカップルでも楽しむことができますね。

まずボウルに卵、牛乳、砂糖、ホットケーキミックス、ココアパウダーを入れて混ぜ、溶かしたチョコを入れていきます。

その次に砕いたおからを生地に混ぜ込み耐熱容器に流し込んでオーブンで焼き上げていきます。

手作りで綺麗なチョコカップケーキを作るコツは、生地を流し込んだ時にテーブルの上で容器の底をコンコンと叩いて空気を抜いたり、カップの上にアルミホイルをかぶせてオーブンで焼くようにすれば失敗が少なくなります。

焼き上がったチョコカップケーキにはこちらのレシピでは絞り袋を使った生クリームの飾り、ミントをのせています。

お好みによってチョコペンシルやアラザンなどでデコレーションしても可愛くなりますよ。ラッピングをかける時にクリームのデコレーションなどが崩れないように注意しましょう。

バレンタインのチョコケーキレシピの6つめは、炊飯器で作るチョコケーキです。

一人暮らしの女の子の家にはオーブンが無いという家もたくさんありますよね。最後はオーブンを使わずになんと炊飯器で簡単に手作りできてしまうチョコケーキのレシピをご紹介します。

最初にホットケーキミックス200gをボウルにあけ、牛乳150ccと卵１個を入れてよく混ぜます。次に別の器にチョコを割りいれ電子レンジで溶かし、生地の中にいれて混ぜ合わせます。

炊飯器の内釜を取り出してバターを丁寧に塗ったらチョコ入りの生地を流し込み、お米を炊くように普通にスイッチを入れます。炊きあがりアラームがなってから炊飯器を開けると、ふっくらとふくらんだチョコケーキが出来上がっているのが確認できます。

内釜にバターを塗っているためこびりつくこともなく、内釜をひっくりかえせばスポンと大きなケーキを取り出すことができます。仕上げに粉砂糖などでコーティングすれば簡単炊飯器チョコケーキの完成です。

切り分けて１つずつラッピングしても良いですし、大きな形のままラッピングしても豪華で喜ばれること間違いなし！チョコケーキを手作りしたい時にはぜひ試してみてくださいね♪

それでは最後にバレンタインにチョコケーキを渡したい時に注意することについてご紹介します。バレンタインにチョコは定番中の定番ですが、チョコレートはとても繊細な食べ物ですので持ち歩きには幾つか注意が必要です。

せっかく頑張って手作りチョコケーキを台無しにしないためにも、最後にチョコケーキを渡す時の注意についても目を通してみてください。バレンタインには大好きな人に一番おいしく可愛い状態のチョコケーキを渡せるようにしたいものですね。



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