おうちでカフェ気分が味わえるスイーツ&ドリンクレシピ20選!

おうちでカフェ気分が味わえるスイーツ&ドリンクレシピ20選!

「おうちカフェ」に欠かせないスイーツやドリンク♡ホットケーキミックスやフライパンで簡単にできるスイーツレシピから、これからの季節にぴったりのスムージーやソーダなどドリンクメニューまで、プロの料理人や料理家の先生方が監修したレシピをまとめました!

記事の目次

  1. 1.おうちでカフェスイーツやドリンクを楽しもう!
  2. 2.おうちカフェスイーツレシピ10選
  3. 3.おうちカフェドリンクメニュー10選
  4. 4.おうちでカフェ気分♪

冷え症&便秘を改善!ヘルシー&ビューティ生姜入り豆乳ドリンクです。

材料(1人分)160㎉

・生姜のすりおろし 小さじ2
・豆乳 200ml
・はちみつ 小さじ2
・片栗粉 小さじ1
・シナモンスティック 1本
・シナモンパウダー 適量

作り方

1.生姜はよく洗い水けをふきとり、皮ごとすりおろす。

2.マグカップに、①、豆乳、はちみつ、片栗粉を加えまぜ合わす。

3.②にシナモンスティックを添えて電子レンジ(500w)で2分~2分30秒加熱する。

3.③を軽くまぜ合わせ、シナモンパウダーを振り入れる。

はちみつジンジャー入りホットソイミルク

代謝アップで冷え性対策!砂糖控えめの生姜のアレンジドリンクです。

材料(1人分)173㎉

・牛乳 150ml
・ココア(無糖) 10g
・砂糖 大さじ1+1/3
・ショウガすりおろし 小さじ2
・黒コショウ(粗挽き) 適量

作り方

1.ピーラーでショウガの皮をむき、すりおろす。

2.マグカップに、①、ココア、砂糖を入れ、牛乳を少しずつ加えなめらかになるまでまぜる。

3.電子レンジ(500w)で2分加熱する。仕上げに黒コショウを加える。

抹茶ミルク

抹茶ラテ風に楽しめる料理研究家・吉田千穂さんのレシピです。アレンジとして、甘酒、バナナ、ごま、きなこ、ゆであずきなどを合わせても美味しいですよ♪

材料

・牛乳
・茶葉

作り方

1.茶葉はお茶ミルで挽く。(細挽き)

2.挽いた茶葉の量はお好みで、牛乳に混ぜる。

道具メモ

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おうちでカフェ気分♪

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