冷え症&便秘を改善!ヘルシー&ビューティ生姜入り豆乳ドリンクです。
材料(1人分)160㎉
・生姜のすりおろし 小さじ2
・豆乳 200ml
・はちみつ 小さじ2
・片栗粉 小さじ1
・シナモンスティック 1本
・シナモンパウダー 適量
作り方
1.生姜はよく洗い水けをふきとり、皮ごとすりおろす。
2.マグカップに、①、豆乳、はちみつ、片栗粉を加えまぜ合わす。
3.②にシナモンスティックを添えて電子レンジ(500w)で2分~2分30秒加熱する。
3.③を軽くまぜ合わせ、シナモンパウダーを振り入れる。
はちみつジンジャー入りホットソイミルク
代謝アップで冷え性対策!砂糖控えめの生姜のアレンジドリンクです。
材料(1人分)173㎉
・牛乳 150ml
・ココア(無糖) 10g
・砂糖 大さじ1+1/3
・ショウガすりおろし 小さじ2
・黒コショウ(粗挽き) 適量
作り方
1.ピーラーでショウガの皮をむき、すりおろす。
2.マグカップに、①、ココア、砂糖を入れ、牛乳を少しずつ加えなめらかになるまでまぜる。
3.電子レンジ(500w)で2分加熱する。仕上げに黒コショウを加える。
抹茶ミルク
抹茶ラテ風に楽しめる料理研究家・吉田千穂さんのレシピです。アレンジとして、甘酒、バナナ、ごま、きなこ、ゆであずきなどを合わせても美味しいですよ♪
材料
・牛乳
・茶葉
作り方
1.茶葉はお茶ミルで挽く。(細挽き)
2.挽いた茶葉の量はお好みで、牛乳に混ぜる。