キッチンペーパーの代用になるものは？揚げ物の油切りに使える？

毎日料理をしている人であれば、料理をする上での必需品となる道具がたくさんあります。調味料などもその一つですが、それ以外にも様々な必需品があるでしょう。そして、キッチンペーパーも必需品の一つとして挙げることができます。

自宅で揚げ物をしないという人も多いですが、揚げ物が大好きで、自宅で揚げ物をするという人にとっては、キッチンペーパーはなくてはならないものです。キッチンペーパーがあることにより、揚げ物をしっかり油切りできるようになるため、キッチンペーパーがないだけで、揚げ物の味を損ねてしまうという側面もあります。

揚げ物の味すらも左右してしまうキッチンペーパーですが、それほど大事なものであるにも関わらず、切らしてしまうことが多い料理道具の一つです。調味料などはこれがない、と認識したら、次の日にでも新しい物を買うのですが、キッチンペーパーは存在感が薄いため、切れていることに気付いても、次の日うっかり忘れてしまうようなところがあります。

キッチンペーパーが切れているにも関わらず、揚げ物を作り始めてしまい、困った経験をしたという人も多いでしょう。このような時に、キッチンペーパーを代用できるようなものがあると良いのですが、はたしてそのようなものは本当にあるのでしょうか。

キッチンペーパーを利用しない人は、キッチンペーパーがそもそもどのようなものなのかということもわからないでしょう。揚げ物をする時に使用することはわかると思いますが、いったいキッチンペーパーにはどのような性質があるのでしょうか。

キッチンペーパーはキッチン雑貨の一つで、油切りや水切りしたい時に使えるキッチン雑貨です。吸収性が良いため、油切りする際には、揚げ物について余計な油を吸い取ってくれます。

もしも揚げ物を油切りしないで食べようとすると、油でべちゃべちゃになってしまいます。こうなってしまうと揚げ物はおいしくなくなってしまうため、キッチンペーパーが必要になってくるというわけです。

キッチンペーパーはこのような用途で使うキッチン雑貨ですので、ティッシュよりも水に溶けにくく、破れにくいという特徴があります。ティッシュだと、少し水に濡れたり油切りをしたら、すぐに破れてしまうでしょう。そのためキッチンペーパーは、揚げ物をする際には欠かせないキッチン雑貨なのです。

■参考記事：コルク抜き・栓抜きの代用品はある？

キッチンペーパーがなくなってしまったとき、揚げ物ができず、困ってしまいますが、ここからはキッチンペーパーを代用できるものを紹介していきたいと思います。

代用できるものを知っておけば、いざキッチンペーパーがなくなった時にも困らなくなりますし、キッチンペーパーの消費量を減らすこともできるため、家計にも環境にも優しくなれます。様々な面でメリットがあるため、しっかり覚えておきましょう。

油切りをする際に代用できるものはたくさんありますが、なかには、本当に緊急の時のみ使ったほうが良いというものもあります。常にそれで油切りするのはおすすめできないものもあるため、その辺りはしっかり考えるようにしましょう。

ではさっそく、キッチンペーパの代用として使えるものを紹介していきたいと思います。油切りの際に利用してみてください。

キッチン雑貨でもあるキッチンペーパーの代用として使えるものとしては、新聞紙がまず挙げられます。

新聞紙はキッチン雑貨ではありませんが、キッチンペーパーのように油をよく吸収してくれるため、キッチンペーパーの代用とすることができます。新聞紙を代用とする際には、一度くしゃくしゃにしてから、それを広げて使用するようにしましょう。こうすることで、もっと効率よく油を吸ってくれます。