家飲みの最強おつまみ簡単レシピ15選｜おうち女子会にも◎【一人飲み】

まず、卵と白だし、水をよく混ぜて卵液を作ります。そして器に裏ごししながら入れて、小さくカットした具材も入れて完成です。ラップをして200Wで7分加熱すれば完成です。中がまだ固まっていないようであれば、もう少し加熱時間を伸ばしましょう。

ボーコンとポテトは相性抜群ですよね。ベーコンから出た肉汁と油がほくほくのポテトに絡んで、その風味が増します。ベーコンのポテト蒸しも作り方はとても簡単で、カットしたベーコンとポテトを蒸し器で10分ほど蒸すだけ。

ベーコンは蒸す前に軽く焼いて焦げ目をつけることで、さらにベーコンの肉汁がじゃがいもに絡みやすくなります。もちろん面倒であれば焼かなくても十分美味しく出来上がりますよ。じゃがいもはほくほくのうちが一番美味しいので、出来上がったらすぐに食べてしまいましょう。

温野菜はヘルシーで野菜をたっぷり食べられるので、ヘルシーに野菜をたくさん摂取したいときにぴったり。さらにおつまみらしく食べるためにおすすめなのが、野菜のチーズ蒸しです。

野菜を一口大にカットして器の中に入れて、その上から調味料を入れ、さらに上からチーズをたっぷりまぶして、500Wで3分加熱します。これだけで完成し、フライパンや鍋などを使う必要もありません。好みに合わせてレモン汁などを掛けるのもおすすめです。

レモンバター風味は、おつまみとして非常に選ばれやすい人気の味わいです。そんなレモンバターの風味をしっかりと付けて蒸した、魚とキャベツのレモンバター蒸しは、多くの方に作られている簡単おつまみレシピです。

魚の切り身とキャベツ、そしてしめじを一口大にカットして軽くフライパンで炒めてから、紹介した調味料を入れてさらに加熱したら完成します。炒めるだけのとても簡単なレシピで、おつまみとしてはもちろん夕飯メニューとしてもおすすめです。

いかがでしたか？今回は、おうちで作れる簡単おつまみレシピについてご紹介しました。焼くだけ、浸けるだけなどおつまみは工夫次第でとても簡単に出来上がります。外にお出かけができないのであれば、自宅での時間をお酒とともに、存分に楽しみましょう♪