秋田といえば？思い浮かぶ観光・グルメなど有名なものランキング

秋田県横手市十文字で食べられるラーメンです。ご当地ラーメンとして有名で、B級グルメとしても知られています。和風のスープと、独特の食感の細い縮れ麺が特徴のあっさりしょうゆ味ラーメン。

店にもよりますが、麸や蒲鉾がトッピングされるのも特徴です。十文字ラーメン目当ての観光客も多い人気グルメです。

うるち米を使用した秋田県の郷土料理です。粒が少し残る程度についた餅を直径3センチほどに丸めて作られます。主に鍋の具材として料理されることが多いんですよ。

スーパーやお土産屋さんでは比較的長期保存できるレトルトパウチのだまこもちも販売されているので、お土産にもいいですね。

秋田県の男鹿半島近辺に伝わる郷土料理です。魚のアラの入った鍋の事で、じゃっぱ汁と呼ばれることも。魚ををぶつ切りにして鍋に入れ、野菜と一緒に煮込みます。魚や味付けの種類は問わず、アラが入るとざっぱ汁と呼ばれるのです。

秋田県横手市周辺で作られる焼きそばです。B級グルメの大会「B-1グランプリ」で優勝1回、準優勝1回を経験したことにより、B級グルメとして知名度が上がり、最近では横手市周辺以外でも食べることができます。

出汁入りのウスターソースで味付けされた甘口の焼きそばで、目玉焼きがトッピングされています。目玉焼きの黄身を崩して食べるのが美味しいのです。秋田を訪れた際にぜひ食べてみてください♪

毎年8月3日〜6日に秋田県秋田市で行われる伝統的な祭りです。重要無形民俗文化財に指定されており、青森のねぶた祭り、仙台の七夕まつりと並んで東北三大祭りのひとつとされています。

また、福島県の二本松提灯祭り、愛知県の尾張津島天王祭と並び、日本三大提灯祭りにもなっているんです。毎年約130万人が訪れる、秋田市の夏の風物詩ですよ。

秋田名産の「とんぶり」は、ホウキギという植物の果実です。近代の秋田の民が飢饉に瀕した際、ホウキギをなんとか食べられないと試したのが、食用になった始まりだと言われています。

つぶつぶした緑色の粒状で、プリプリした歯触りも相まって「畑のキャビア」と呼ばれています。東北ではメジャーな食材で、おつまみやサラダ、ご飯やパスタにもよく合うんです。