秋真っただ中の10月に旬を迎える食材を、野菜・果物・魚介・きのこに分けてご紹介しましたが、いかがでしたか?10月は多くの秋の味覚が旬を迎え、最も美味しく栄養も豊富な時期です。
特に10月が旬のきのこは秋を象徴する食材であり、さまざまな料理に使えるので、10月が旬の食材とたっぷりのきのこを合わせた料理もおすすめです。旬の食材を手に入れたら、ぜひ料理に取り入れて秋を味わいましょう。
秋真っただ中の10月に旬を迎える食材を、野菜・果物・魚介・きのこに分けてご紹介しましたが、いかがでしたか?10月は多くの秋の味覚が旬を迎え、最も美味しく栄養も豊富な時期です。
特に10月が旬のきのこは秋を象徴する食材であり、さまざまな料理に使えるので、10月が旬の食材とたっぷりのきのこを合わせた料理もおすすめです。旬の食材を手に入れたら、ぜひ料理に取り入れて秋を味わいましょう。