コンビニの廃棄弁当はもらえる？【徹底調査】

毎日毎日、たくさんのコンビニ弁当が廃棄されています。
このコンビニ弁当は、どうして回収してはいけないのでしょうか。
実は、コンビニの廃棄弁当を回収できない理由があるのです。

暮らしている地域にあるコンビニの大半がフランチャイズ店のオーナー制でコンビニを経営しているお店です。
このフランチャイズ店は、フランチャイズ本部との契約でコンビニの名前や、仕入れ先をかりて経営をしています。
名前を貸したり、仕入れをするルールとして、「これは守ってね」というものも契約書の中に入れられています。

そのルールの中には、お弁当などの食品の廃棄についても記述があるそうです。
どういうルールで廃棄するのか、どうして廃棄するのか、などが記載されています。
オーナーとしては、当然本部のルールに従わなくてはいけません。

コンビニのお弁当などの食品は、賞味期限前には廃棄が決定して回収されます。
ですからよっぽど問題ありませんが、万が一廃棄期限の過ぎたものなどを誰かに渡して、体調をくずしたり、食中毒を起こしてしまったら、それはオーナーの責任になってしまいます。

そのお店だけが責められるだけではなく、そのコンビニの名前が出てしまったら、コンビニの名前にも傷がつくことになってしまいます。
そういうトラブルを防ぐためにも、食中毒などを起こす原因とならないように、廃棄の決まったお弁当などの食品は、必ず廃棄するようにルールが決まっているのです。

廃棄する予定のものを無償でアルバイトへあげてしまう、持ち帰りを許してしまう、というのは、アルバイトの不正につながる恐れがあるので、廃棄するものは廃棄する、というルールがあります。
廃棄する予定のものは持っていってもいいよ、というふうにしてしまうと、そのお弁当などがほしいがために、必要以上に多くの仕入れをするアルバイトがでてきてしまうかもしれません。

わざと取りにくいところに置いたり、隠したりすることで、お弁当や食品が廃棄の対象になるようにするアルバイトもでてくる可能性もあります。
これらの不正を防止するためにも、廃棄するお弁当や食品は必ず廃棄をする、というルールが必要な場合があります。