彼氏の誕生日に料理を作ろう！彼氏が喜ぶレシピ7選！【簡単】

彼氏の誕生日のディナーメニューにオムライスを作ってあげたら、やはり定番メニューはそれだけだと少し華がありませんので、洋食っぽいメニューをコース風にもう一品追加しましょう。オムライスに組み合わせるディナーメニューには、シーザーサラダがオススメです！

☆シーザーサラダのレシピ
グリーンレタス 2〜3枚
アスパラガス 4本
ベーコン 適量
クルトン 適量

レタスは洗って水気を切り、一口大にちぎっておきます。アスパラガスは軽くソテーしておきましょう。そして、ベーコンは短冊切りにしてカリカリになるまで炒めます。オムライスのあまりもので出来ますね。

あとはお皿にセンスよく盛り付け、クルトンもトッピングしたら完成です！市販のシーザーサラダドレッシングをかけていただきましょう。

彼氏の誕生日に作りたい、手料理メニューのレシピ！お次はハンバーグのご紹介です。ハンバーグ外食でいただくというイメージを持つ男性が多いかと思いますが、彼女に作って貰いたいと密かに願っているディナーメニューでもあります。材料を手抜きすると、硬くて弾力のないハンバーグになってしまいますので、材料はしっかりと確認して揃えておきましょう！

☆ハンバーグの基本のレシピ（2人分）
ひき肉 180g
玉ねぎ 半分
パン粉・牛乳 各大さじ2
卵1個
塩・胡椒 少々
ケチャップ 大さじ1/2
ソース 大さじ1/2

玉ねぎはみじん切りして、飴色になるまで炒めたらフライパンから取りだして冷ましておきます。玉ねぎが冷めたらひき肉や調味料を全て混ぜ合わせ、粘りが出るまでよくこねます。

あとはキャッチボールをするようにして空気を抜きながら成形し、真ん中部分は少し凹ませておきましょう。

成形できたら熱したフライパンにタネを入れて、火が通るまでしっかりと焼けば、基本のハンバーグが完成です！

彼氏の誕生日のディナーメニューにハンバーグを作ってあげたら、組み合わせるメニューとしてオニオンスープをコース風に付け加えてみるのはいかがでしょうか？レストランなどでもハンバーグにはよくスープがついてきますよね。フルコースをつくらなくても特別なディナーを演出できる、簡単なオニオンスープを作ってみましょう！

☆オニオンスープのレシピ
玉ねぎ 2個
しめじ 1株
コンソメ顆粒 大さじ2
水 280cc
ローリエ 1枚
塩・胡椒 適量

オニオンスープに使う玉ねぎは、くし切りして食べ応えを出します。しめじは石づきを切り離しておきましょう。

お鍋に具材と調味料などを全て入れ、最後にローリエを加えます。軽く沸騰させたらローリエを取り除き、味見をしながら塩・胡椒を調節して完成です！

彼氏の誕生日に作りたい、手料理メニューのレシピ！お次はビーフシチューです。ビーフシチューが作れる彼女ってなんだか自慢ですよね。カレーライスのようだけど、どこかカレーよりも高級感のあるビーフシチューは、彼氏の誕生日のディナーには最適！

☆基本のビーフシチューのレシピ（2人分）
牛肉 200g
玉ねぎ 半分
にんじん 半分
ブロッコリー 1/4株
赤ワイン 100ml
ローリエ 1枚
バター 25g
水180ml
固形コンソメ 1個

デミグラスソース缶 290g
醤油・砂糖・すりおろしにんにく 各小さじ1
ケチャップ 大さじ2
塩・胡椒 適量

まずはワインにお肉とローリエを浸して下ごしらえしておきます。その間に他の具材を切っておきましょう。
お肉をバターを溶かしたお鍋で炒めて、色がつき出したら野菜も加えます。そこへワイン、ローリエ、お水を加えて一煮立ちさせます。アクが出てきたら除きましょう。煮立ったら火を止めて蓋をし、余熱でお肉に火を通します。最後にデミグラスソースや調味料類を加えて味を整えたら完成です♪

彼氏の誕生日のディナーメニューにハンバーグを作ってあげたら、さっぱりとおしゃれなクルミのサラダをコース風に追加してあげましょう。コクのあるビーフシチューを最後まで美味しく食べてもらえるよう、一緒にだす他のディナーメニューは癖の少ないものを選ぶといいですね！