業務スーパーのおすすめ調味料27選｜豊富なスパイスで簡単に味付け！

スイーツ好きにぜひ注目して欲しいのが「キャラメルシロップ」です！その名の通り甘いキャラメル風味のソースで、ホットケーキやパンなどに掛けて食べるのはもちろん、このようにかき氷のシロップとして利用するのもおすすめです。

しかも150円ほどで安く購入できるので、甘いキャラメルソースが好きな方にまさにおすすめの調味料。キャラメルラテに加えるのはもちろん、業務スーパーの冷凍ホイップクリームと組み合わせて使うのもおすすめです。

「刻み生姜オイル漬け」もその名の通り、刻んだ生姜をオイルにつけたもの。すりおろし生姜のチューブなども販売されていますが、こちらの方が生姜の身がそのまま残っており、歯ごたえがあります。

生姜を使う料理といえば生姜焼きを思い浮かべる方が多いですが、それに使うのももちろんおすすめ。そのほかにも、冷奴の付け合わせとして添えるのもおすすめで、オイルが入ることでさらに食べ応えを感じられます。

塩だれも一時期流行りましたよね。業務スーパーでは「塩だれ(あっさり柚子)」が売られており、非常に大容量！塩だれということで焼肉のタレやドレッシングとして利用する方も多く、普通の塩だれとは違い、塩味と相性の良い柚子の風味もあるのが魅力です。

また、そのまま食材に掛けるだけでなく、海鮮焼きそばや野菜炒めなどに入れるだけで、本格派海鮮料理が出来上がるのも嬉しいですよね。非常に使い勝手が良い調味料です。

特にタイ料理などのエスニック系の料理は自宅で作ろうと思うと調味料を揃えるのが大尉編ですが、「本場タイの味 万能調味料」を使えば簡単。これを加えるだけで、エスニック料理ならではの風味を出すことができます。

そのことから、タイ風のスープを作ったり、ビーフンと絡めて炒めたりと様々な料理に応用できる「本場タイの味 万能調味料」は、多くのエスニック料理好きから重宝されています。

風味香辛料（五香粉）もおすすめで、中華系のスパイスの風味をしっかりと加えることができます。特に八角系の風味が強いと評判で、軽くふりかけるだけで野菜炒めやチャーハンの風味がさらに増します。中華料理を自宅で作ることが多い方にとってはまさに強い味方ですね。

本格カレー、エスニック料理に凝ってみたい方におすすめなのが「イエローカレーペースト」です。たいから直輸入指定るカレーベースで、これを使うことで本格カレーの出来上がり。カレー粉からカレーを作りたい方はもちろん、ドライカレーなどを作りたい方にも人気。

また、カレーピラフやカレー風味の揚げ物など、カレー風味の料理を作るのにもおすすめです。最初は驚くほど黄色いので戸惑うかもしれませんが、着色料などは一切入っていませんので安心して利用できます。