秋田県産あきたこまちにビタミンB1や鉄分を加え、日々の健康管理に役立つ栄養機能食品に認定されています。独自の米ヌカ発酵肥料を使用し、農薬や化学肥料をなるべく使わない栽培方法を採用しているため、安心して食べられます。
通常の白米モードで炊飯することができる発芽玄米なのが魅力です。スタンドパックなので冷蔵庫で保存しやすくなっています。
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