フライパンのおすすめ30選！選び方や素材別のお手入れ方法をご紹介

テフロン加工などの加工がされているフライパンは、焦げ付きがあったとしてもたわしを使ってはいけません。コーティングがはがれてしまい、その後の使い勝手が悪くなるでしょう。

料理が終わったら、フライパンが暖かいときにキッチンペーパーを使って汚れをある程度とります。その後、お湯につけ、洗剤とスポンジで優しく洗う程度にしましょう。

鉄のフライパンは本格的なフライパンです。油慣らしという作業が必要になります。フライパンを購入したら、まずはフライパンを熱します。その後、手で触れる温度まで下がったら油を入れて5分ほど加熱させます。

最後に油を取り除きキッチンペーパーで拭きとりましょう。その後、使用することで長持ちします。使用後は、油汚れをキッチンペーパーで拭きとり水やお湯のみで洗います。その後はふき取るのではなく、火にかけて水を蒸発させて乾かしましょう。

フライパンが汚れてしまうと、ついつい洗剤で洗ってしまいますが、ステンレスは洗剤を使用しないほうがいいでしょう。洗剤によってはステンレスを傷つけてしまう可能性があります。フライパンについている皮膜というものが落ちてしまうこともあるでしょう。

傷がついたり、皮膜が落ちることでフライパンの精度が下がってしまいます。食材がひっつきやすくなったりするので、洗剤をしようせずに洗いましょう！

フライパンが変わるだけで、毎日の料理にも変化がありますよね。見た目が可愛いものでテンションを高めたり、機能性が良いもので料理のレベルアップを図りましょう。

使用用途に合うフライパンなら、毎日の料理がより楽しくなりますよ！