野菜ジュースは大きく分けて4種類！
野菜ジュースは大きく4種類に分けられます。まずは、そちらからご紹介しましょう！
①果汁入りのミックスタイプ
野菜ジュースの中でも一番飲みやすいタイプがこの果汁入りのミックスタイプです。市販されている中では、一番多く見かけるタイプで、野菜の他に果物のジュースも入っています。
野菜だけだったら多少青臭さが感じられますが、果物のジュースが入ることによって甘みが感じられ、とても飲みやすくなっています。一番好まれる野菜ジュースです。
②人参ベースの野菜汁のみ
次にご紹介するのが、人参ベースの野菜汁のみの野菜ジュースです。果物が入っていない人参ベースの野菜だけのタイプです。酸味も少なく、甘みもちゃんと感じられて飲みやすいのが特徴です。
③トマトベースの野菜汁のみ
次にご紹介するのが、トマトベースの野菜汁のみの野菜ジュースです。トマトベースになっていて、特徴は酸味が割と効いていることです。さらにセロリやパセリなどの香辛料系のお野菜が入っているので、パンチの効いた味を楽しむことができます。
④砂糖も入っていない野菜汁だけのもの
次にご紹介するのは、砂糖も入っていない野菜汁だけの野菜ジュースです。飲みにくいといえば飲みにくいですが、健康に一番良さそうですね。飲む以外にお料理に使う事もできます。スープにしたり、シチューやカレーなどの煮込み料理にも重宝します。
栄養士もおすすめする野菜ジュースの選び方は？
市販の野菜ジュースを選ぶ際は、3つのポイントを重視しましょう。
栄養価
世の中にはたくさんの野菜ジュースが販売されており、どの野菜ジュースを選べばいいか悩む人も多い事でしょう。次に、栄養士もおすすめする野菜ジュースの選び方をご紹介します。
野菜ジュースを好む人は健康のことを第一に考えている人が多いでしょう。塩分や添加物など、できるだけ余分なものが入っていないものを選びましょう。成分表示で比較検討して選ぶことが大事です。
カロリー・糖質
野菜ジュースをダイエットのために飲む人も多いでしょう。野菜ジュースの中にはわりと高カロリーのものもあるので、パッケージの表示を見てチョイスしましょう。毎日継続して飲む物なので、できるだけカロリーの低いものを選ぶようにしてくださいね。
飲みやすさ
いくら体にいいからといって、毎日顔をしかめながら飲むような野菜ジュースは楽しくないでしょう。できるだけ飲みやすいものを選びましょう。そうすることで毎日楽しく継続して飲むことができます。
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