カボチャをカレーに入れると、甘味がアップします。辛い物が苦手な人もカボチャが入ったカレーなら美味しく食べられるのではないでしょうか。
カボチャは煮込みすぎると煮崩れてしまうので、その点には注意してください。煮込み時間を調整して入れましょう。
4位:鶏肉
「お肉をカレーに入れたいけど、こってり系のカレーは苦手」という方におすすめしたいのが鶏肉です。鶏肉なら豚肉や牛肉と比べてさっぱりとした仕上がりになります。淡白な味わいなので、さまざまな具材と合わせやすいのも魅力です。
3位:玉ねぎ
玉ねぎカレー&コンソメライス pic.twitter.com/OY1yKT5vbX
— マタタビ/MT2B (@tanu_tanu_mtb) May 31, 2020
カレーの具材といえば、やはり玉ねぎは欠かせないのではないでしょうか。玉ねぎが入ることでカレーにコクと旨味が出ます。玉ねぎを入れる際にはじっくりと炒めるのがおすすめ。
炒めることで玉ねぎの美味しさが濃縮されます。時間がないときは電子レンジで加熱してから炒めると、早めに炒めあがります。
2位:人参
今日食べたやつじゃないけど、こんな感じのカレー(-。-)y-~ pic.twitter.com/fZmEbu6vPM
— エルライツ (@lexus_ux) June 12, 2019
人参もカレーの定番食材として人気を集めています。そのまま入れるのはもちろんのこと、星形などにくり抜いて入れれば見た目が華やかなカレーになるのではないでしょうか。
カレーは全体的に茶色のイメージが強いので、人参でカレーに彩りを添えてみましょう。写真映えするカレーになるはずです。
1位:じゃがいも
できた!(ほうれん草じゃがいもカレー) pic.twitter.com/UwrksPPDdP
— nlpo @やる気0.001%モード(-_-) (@nlpo_Fish) June 2, 2020
じゃがいもをカレーに入れることで食べ応えのある仕上がりになります。ホクホクとしたじゃがいもは、カレーのアクセントになってくれるでしょう。メークインなど、煮崩れしにくい品種のじゃがいもがおすすめです。
肉のカレーの具材ランキング11選
ガッツリ系のカレーを食べたいときに肉は欠かせません。いろいろな種類の肉をカレーと合わせてみませんか?バリエーション豊かな肉の中から好みに合わせて選んでいきましょう。
11位:鶏ひき肉
ヘルシーなカレーにしたいときにぴったりなのが鶏ひき肉です。鶏ひき肉なら他の肉と比べてカロリーをカットできるので、ダイエット中にも良いのではないでしょうか。キーマカレーのようにするのもおすすめです。
10位:鶏もも肉
今日は鶏もも肉でカレーです。 pic.twitter.com/H3ABo3cr61
— 川村亜由美(ヘッダー、アイコンは平家駒音作) (@akgaigo) May 30, 2020
鶏もも肉もおすすめしたいカレーの具材です。大ぶりにカットして入れることで、食べ応えのあるカレーになります。カレーと一緒に煮込むのはもちろんのこと、ソテーしてから後乗せするのも美味しそうです。