新潟といえば？思い浮かぶ観光・グルメなど有名なものランキング

新潟県は本州日本海沿岸に位置する北陸地方の一県で、スキー場、国立公園、温泉などの自然豊かな環境に恵まれています。人口はおよそ222万人です。

新潟県は豪雪地帯というイメージがありますが、日本海側や山間部に比べて、新潟市内ではそれほど雪が積もるわけではありません。スキー場が豊富にあるイメージもあってか、豪雪地帯の印象が強いようです。

湯沢町や上高地、妙高高原など別荘を含むリゾート地としても人気があります。一年を通して観光客が多く訪れる北陸最大の都市といっていいでしょう。

正式名称はホッコクアカエビと呼ばれる新潟県で獲れる甘エビです。唐辛子のような赤色が特徴的なことから、この地では古くから「南蛮エビ」と呼びならわし食べてきました。

水揚げしたばかりの南蛮エビは身体中をキラキラ光らせています。やがてだんだんと赤みに色づいていくのですが、辛い唐辛子のように真っ赤の度合いが濃くなれば濃くなるほど鮮度が良いとされています。

正式名称「新潟市水族館マリンピア日本海」は、新潟市が運営管理する水族館です。日本でおなじみの海洋生物からエキゾチックな珍しい種類まで500種2万点を飼育、展示しています。

このマリンピア日本海の展示の特徴はストーリー性を持っていることです。そのため、子供にも大人にも飽きのこない工夫が凝らされ、ロピーターが多いことでも知られています。

新潟では冬に出回り冬によく食べられることから「冬菜（とうな）」と呼ばれますが、正式には「とう（薹）菜」と書かれるとされています。

「とう」とは、アブラナやフキなどの植物の「茎」の部分のことをいい、この部分を食べることから「とう菜」と言われています。そこから転じて冬に食卓にのぼることから「冬菜」と、新潟独特の呼び名で呼ばれるようになりました。

国の重要文化財に指定されている石造りのアーチが美しい道路橋梁です。いつの時代にも新潟県のシンボル的存在としてその姿をアピールしています。

萬代橋の歴史は昭和に入って間もない1929年にはじまりました。すでに130年以上もの歴史を数え、かつての新潟大地震も乗り越えて、現代は三代目の姿ということです。

米どころ新潟の製菓会社として全国的に有名な亀田製菓から発売されているお菓子です。さっぱりとした塩味がサクサクとやさしい歯ごたえでおいしく頂けます。

亀田製菓といえば「柿の種」で有名ですが、新潟ではこの「サラダホープ」もよく食べられています。しかし、残念ながらこのサラダホープは新潟限定のお菓子ということで全国的には知名度は高くありません。

新潟観光の折にはぜひサラダホープに挑戦してみてはいかがでしょうか？

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