信濃川日出雄さんの漫画「山と食欲と私」には超節約料理の「ぽんかす丼」というメニューが登場します。
「ぽんかす丼」の材料はご飯、天かす、桜エビ、ネギ、ポン酢でOK!冷蔵庫の残り物でパパッと作れてすごく美味しいと評判になっています!
作り方はご飯の上に材料をのせて上からポン酢をかけるだけ。普段料理をしない人でもこれならチャレンジしてみたくなりますよね。金欠の時にもおすすめなのでぜひ作ってみてください♪
「舞妓さんちのまかないさん」(小山愛子)のパンプディング
舞妓さんちのまかないさん1巻1話
— あるこむ (@arukom_ta) April 18, 2020
パンプディング
これは間違いなくあつあつプリンだ pic.twitter.com/AKuQwJSoju
のんびりした休日のブランチには、小山愛子さんの漫画「舞妓さんちのまかないさん」の1巻に登場するパンプディングはいかがでしょうか?
パンプディングの作り方は、まず牛乳、卵、砂糖、バニラエッセンスを混ぜた液を作り、食パンを一口サイズにカットしておきます。
耐熱容器にバターを塗ってパンを入れ、その上から作った卵液を流し込み、200度のオーブンで20分ほど焼いてキツネ色になったら完成です!ちょっとオシャレでインスタ映えするメニューになりますよ♡
「にがくてあまい」(小林ユミヲ)の椎茸とレモンの和風パスタ
今日は漫画「にがくてあまい」8巻に出てくる椎茸とレモンの和風パスタでおゆはんです:spaghetti: pic.twitter.com/lPHtlXzMIN
— ナナ@🥔虫 (@torimochi_xx) April 3, 2020
小林ユミヲさんの漫画「にがくてあまい」の8巻に登場する椎茸とレモンの和風パスタも女子力がアップしそうなオシャレなメニューです。
まずフライパンにオリーブオイルを熱してニンニクと唐辛子を炒めて香りを出し、そこに椎茸を入れて軽く火を通し、白ワインと醤油で味付けをします。
同時にパスタを茹でておき、フライパンに入れて具材と絡めて塩とコショウで味を整え、お皿に盛り付けたらレモンを添えて完成です!椎茸とレモンが予想外に相性抜群で新感覚のご馳走パスタに大変身しますのでぜひ試してみてください♡
「かしましめし」(おかざき真里)のチキンライス
かしましめし3
— あのん (@ryule324) March 14, 2020
チキンライス♡
おかざき先生、ありがとう。
めっちゃおいしい!! pic.twitter.com/mBcPFsKkgn
おかざき真里さんの漫画「かしましめし」には簡単で美味しいメニューが色々登場します。その中でも特に評判がいいのがこちらの「チキンライス」です。
「かしましめし」に出てくる基本のチキンライスはフライパンではなく炊飯器で作ります。お釜にお米と鶏肉、コンソメ、しょうがを入れてスイッチを入れ、ご飯が炊きあがったらその中にケチャップと塩とコショウを入れて味付けをして完成です!
たっぷり作って1食分ずつラップに包んで冷凍保存もできますし、ホワイトソースをかけてドリアにしたり、卵で包んでオムライスにしたり色々アレンジも楽しめます。他にも焼きおにぎりにしたり、衣を付けてあげてライスコロッケにしたりするのもおすすめですよ♡
「ホクサイと飯さえあれば」(鈴木小波)の炊飯器で作る牛すじカレー
漫画「ホクサイと飯さえあれば」1巻より、牛すじカレーでございます〜:sparkles::laughing:
— mahiru@_φ( ̄ー ̄ )11/07-08デザフェス参加 (@cutting_mahiru) January 23, 2020
炊飯器で作る美味しい無水カレー:curry::curry::curry:
久しぶりの漫画飯はいいぞぉ:relaxed:️#漫画 #ホクサイと飯さえあれば #漫画飯 #牛すじカレー pic.twitter.com/ULb2cdk7h1
「ホクサイと飯さえあれば」という漫画にも炊飯器で作る簡単メニューが出てきます!こちらの手間がかかってそうな「牛すじカレー」も 炊飯器にお任せで美味しく仕上がります♪
まず牛すじをお湯で茹でて臭みとアクをとって下ごしらえし、タマネギ、ジャガイモ、人参の皮をむいて適当な大きさにカットしておきます。
炊飯器のお釜の中にトマト缶、コンソメ、塩、コショウ、カレールウを入れ、茹でた牛すじと野菜を入れ、炊飯モードで炊き上げれば「牛すじカレー」の完成です♪
水を入れずに野菜から出た水分とトマト缶の水分だけで作るため旨味が凝縮して最高に美味しくなります♡
「3月のライオン」(羽海野チカ)具だくさんのアツアツつけ汁の"つけめん"
3月のライオンであかりおねいちゃんがひなちゃんと作ったつけめん。ナスしめじタマネギをごま油で炒めてめんつゆ入れて作ったアツアツのつけ汁に、キンキンに冷やしたそうめんをつけて食べる☆ネギとミョウガと、庭のシソを薬味にしたよ。ウマウマv pic.twitter.com/haWk1lLyHQ
— いちご (@haruno_ICHIGO) July 16, 2018
漫画「3月のライオン」に出てきた「具だくさんのアツアツつけ汁の"つけめん" 」は体も温まって美味しいと話題になっています。
具だくさんのつけ汁は、鍋でタマネギ、茄子、しめじ、しょうが、鶏肉などを炒めて和風だしを入れ、麺つゆで味を整えるだけ!好みでネギやミョウガなどの薬味を添えて、そうめんをつけて食べます。
温かいつけ汁で食べるそうめんは、夏もぜひ食べてみたい一品ですね!
「RUSH」(西村しのぶ)の缶詰の桃とカッテージチーズのおやつ
最近カッテージチーズに取り憑かれてて桃とカッテージチーズのおやつを作ってみたら美味しくてとろけちゃった…さっぱりしててお風呂上がりにしあわせなれるよ… pic.twitter.com/yGy79m1XtA
— 早紀(ザオチー) (@dietgnbrms) April 3, 2020
西村しのぶさんの漫画「RUSH」には爽やかな果物のオヤツ、「缶詰の桃とカッテージチーズ」が登場します。
こちらは黄桃の缶詰を器に盛って、そのうえにカッテージチーズをのせるだけの超お手軽メニューです♡レモンを添えて果汁をしぼって食べると酸味がプラスされてさらに美味しくなりますし、彩りでミントの葉などを飾るとオシャレになりますよ!